Esse pavê de creme de manteiga é simplesmente maravilhoso e muito fácil de fazer. Além disso, é uma ótima sobremesa para fazer no fim de semana.
O pavê de creme de manteiga é uma irresistível sobremesa clássica, onde camadas de biscoitos intercalam-se com um creme de manteiga delicadamente doce, resultando em uma combinação perfeita de texturas e sabores.
Com sua cremosidade envolvente e o sabor rico da manteiga, o pavê de creme de manteiga é uma opção indulgente que agrada aos amantes de sobremesas mais tradicionais, proporcionando uma experiência única e reconfortante.
Ingredientes do pavê de creme de manteiga
- 400g de manteiga sem sal;
- três gemas sem pele;
- duas latas de leite condensado;
- uma e ½ pacote de biscoito de maisena;
- chocolate granulado a gosto;
- duas xícaras (chá) de leite.
Modo de preparo do pavê de creme de manteiga
1 – Primeiramente, em uma batedeira coloque a manteiga e as gemas sem pele, bata bem.
2 – Em seguida, adicione o leite condensado em fio e continue batendo até obter um creme bem consistente.
3 – Logo após, em uma travessa coloque uma camada do creme, depois umedeça os biscoitos no leite.
4 – Então coloque os biscoitos sobre o creme e deixe um espaço entre uma e outra.
5 – A seguir, faça outra camada de creme, depois mais uma camada de biscoitos, repita esse processo até finalizar os ingredientes.
6 – Por fim, termine com a última camada de creme e decore com o granulado a gosto, depois leve para a geladeira e sirva em seguida.
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Pavê De Morango
Ingredientes do pavê de morango
- 1 lata de leite condensado;
- 2 xícaras (chá) de leite;
- 1 caixa de creme de leite;
- 250g de chocolate branco picado;
- ¼ xícara (chá) de amido de milho;
- 1½ pacote de biscoito champanhe;
- 2 caixinhas de morangos;
- ¾ xícara (chá) de leite;
- calda de morango para decorar.
- Raspas de chocolate branco;
Modo de preparo do pavê de morango
1 – Primeiramente, em uma panela coloque leite condensado e o amido de milho misturando bem até dissolver, depois adicione leite e misture.
2 – Então, leve ao fogo médio, mexendo até começar a ferver, depois deixe cozinhar por 3 minutos após a fervura.
3 – Em seguida, desligue o fogo, acrescentando o chocolate branco picadinho, misture até que ele derreta por completo, finalize com creme de leite e mexa mais um pouco.
4 – Logo após, transfira para um recipiente cubra com um plástico filme e deixe esfriar em temperatura ambiente.
5 – Então depois, pegue e lave bem os morangos, corte eles em cubinhos, deixando alguns reservados para decoração ( é bom deixar os morangos picados em um prato com papel toalha).
6 – Em seguida, em um refratário coloque uma camada fina do creme de chocolate branco, depois calda de morango, então molhe os biscoitos no leite e coloca em cima do creme não deixando nenhum espaço vazio.
7 – Logo depois, por cima coloque os morangos picados, então faça novamente outra camada até acabar os ingredientes.
8 – Por fim, leve até a geladeira por duas horas, retire decorando a gosto e com os morangos. Sirva em seguida.
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