Gente, esse pavê de cocada é simplesmente perfeito. Além disso, seu preparo é muito fácil, a família vai amar, vem ver.
Deleite-se com o sabor tropical do pavê de cocada, onde camadas de biscoito, coco fresco e creme se combinam em uma sobremesa irresistível, proporcionando uma explosão de sabores exóticos a cada colherada.”
“Experimente a doçura envolvente do pavê de cocada, uma sobremesa clássica que combina a textura macia e cremosa com o sabor marcante do coco, criando um deleite irresistível para os amantes de sobremesas tropicais.
Ingredientes do pavê de cocada
- 2 latas de leite condensado;
- 200 ml de leite de Coco;
- 1 xicara e meia de chá de Coco ralado;
- 3 colheres de (sopa )de manteiga;
- 1 lata de creme de leite;
- 1 pacote de biscoito de maizena de chocolate;
- Coco ralado para polvilhar;
- Fitas de Coco fresco para decorar, sendo esse opcional.
Modo de preparo do pavê de cocada
1 – Primeiramente, em uma panela no fogo médio, coloque o leite condensado, o leite de coco, o coco ralado e a manteiga.
2 – Logo depois, mexa sem parar até começar a desgrudar do fundo da panela, então abaixe o fogo e deixe engrossar levemente a cocada.
3 – Em seguida, retire a panela do fogo e misture o creme de leite. Depois deixe esfriar em temperatura ambiente.
4 – Por fim, em um refratário de vidro médio, intercale camada de cocada cremosa e de biscoito de chocolate, terminando em cocada.
5 – Logo após, finalize polvilhando coco ralado e decore com fitas de coco sendo esse opcional.
6 – leve para a geladeira por 2 horas antes de servir.
7 – Bom apetite.
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Cheesecake De Chocolate Sem Forno
Ingredientes do cheesecake de chocolate sem forno
- 150g de biscoito maisena;
- 4 colheres (sopa) de manteiga;
- 1 colher (sopa) de cacau em pó.
Recheio
- 250g de chocolate picado;
- 1 xícara (chá) de açúcar confeiteiro;
- uma xícara (chá) de creme de leite fresco gelado;
- 450g de cream cheese.
Cobertura
- 120ml de creme de leite;
- 150g de chocolate picado.
Modo de preparo do cheesecake de chocolate sem forno
1 – Primeiramente no liquidificador coloque os biscoitos e triture até formar uma farinha.
2 – Logo após derreta a manteiga e coloque o cacau em pó, misture até homogeneizar.
3 – Em seguida junte essa mistura com a farinha de bolacha no liquidificador e bata mais um pouco.
4 – Então transfira a farofa úmida para uma forma com o fundo removível e cubra o fundo e as laterais, leve para a geladeira, reserve.
5 – A seguir na batedeira coloque o creme de leite e bata até chegar no ponto de chantilly, reserve na geladeira.
6 – Logo depois em uma tigela coloque o cream cheese e o açúcar, bata na batedeira até que fique um creme fofo e brilhante, reserve.
7 – Então no micro-ondas ou em banho maria derreta o chocolate completamente, depois junte o creme de cream cheese e o açúcar, misture bem.
8 – Em seguida, transfira para a batedeira e bata mais um pouco, depois coloque metade do chantilly e mexa com uma espátula.
9 – Logo depois coloque esse recheio na forma e leve para a geladeira por umas 3 horas.
10 – Por fim derreta o chocolate no micro-ondas ou em banho maria, junte o creme de leite e mexa até homogeneizar, deixe esfriar.
11 – Então despeje a cobertura sobre o creme e retorne para a geladeira por uns 30 minutos, retire e desenforme e sirva em seguida.
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