O Pavê de Amarula é uma sobremesa sofisticada e indulgente, que une o sabor delicado e cremoso da Amarula com camadas de biscoito e creme, proporcionando uma experiência única ao paladar.
O Pavê de Amarula é uma sobremesa irresistível que combina suaves de biscoito com um delicioso creme de chocolate branco e o toque especial da Amarula.
Amarula vai muito bem como ingrediente de um doce, como prova essa receita de PAVÊ DE AMARULA. Aprenda a prepará-la e bom apetite!
INGREDIENTES DO PAVÊ DE AMARULA
Creme branco
900 ml de leite;
1 lata de leite condensado;
2 gemas peneiradas;
3 colheres (sopa) de amido de milho;
50 ml de licor Amarula.
Creme de chocolate
1 caixinha de creme de leite;
200 g de chocolate ao leite ou meio amargo picado.
Montagem
3 pacotes de bolacha maisena;
1 xícara de chá de leite;
Chocolates e frutas para decorar.
MODO DE PREPARO DO DO PAVÊ DE AMARULA
Creme branco
1. Coloque o leite, as gemas e o amido de milho em uma panela. Misture até dissolver por completo.
2. Junte o leite condensado e a Amarula. Leve ao fogo baixo e misture até engrossar. Desligue.
3. Cubra a superfície do creme com um plástico filme para evitar que crie uma crosta e deixe esfriar.
Creme de chocolate
1. Derreta o chocolate picado mexendo a cada 30 segundos no micro-ondas ou em banho-maria.
2. Junte o creme de leite e misture até obter um creme liso e brilhante.
Montagem
1. Banhe as bolachas maisena em uma tigela com o leite e imediatamente faça a seguinte montagem em uma travessa: creme branco, bolacha molhada, creme branco, bolacha molhada, creme branco. Faça a sequência até chegar no topo da travessa.
2. Por cima, espalhe o creme de chocolate e ajeite os chocolates e as frutas.
3. Deixe na geladeira por 4 horas ou até gelar bem.
Experimente fazer esse doce fácil e deliciosa -> como fazer BRIGADEIRO DE PANELA
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VEJA TAMBÉM – PAVÊ DE LIMÃO
INGREDIENTES DO PAVÊ DE LIMÃO
- 1 e 1/2 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara de suco de limão
- 1 pacote de biscoito maizena
- 1 copo de leite
MODO DE PREPARO DO PAVÊ DE LIMÃO
- Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão até obter uma consistência cremosa.
- Molhe os biscoitos rapidamente no leite de vaca e forre em um recipiente de vidro até preencher todo o fundo.
- Despeje o creme sobre os biscoitos e forre mais uma camada de biscoitos.
- Repita o processo até preencher todo o recipiente.
- Leve à geladeira por 5 horas.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
- Agora que já aprendeu como fazer pave de limão, você pode incrementá-lo. Que tal combinar limão siciliano ao suco de limão taiti em sua receita de pavê de limão? O siciliano é menos ácido que o taiti, além de ser mais adocicado e refrescante! Ele é muito usado na confeitaria por ser saboroso e aromático! Tente adicionar meio limão siciliano a seu pavê de limão simples e use suas raspas para decorar e aromatizar sua sobremesa, vai ficar incrível!
NHOQUE DE QUEIJO…
INGREDIENTES DO NHOQUE DE QUEIJO
- 1 k de farinha de trigo
- 5 ovos
- 250g de margarina
- 2 copos de açuca de 200g
- 1/2 copo de leite
- 16 colheres de queijo
- 2 colher de (sopa) de pó royal
MODO DE PREPARO DO NHOQUE DE QUEIJO
1 – Numa tigela coloque a farinha de trigo, o açúcar, queijo, a margarina derretida, leite ovos e pó royal.
2 – Amasse até ficar homogênea.
3 – Coloque sobre uma superfície plana e lisa, faça rolinhos e corte, de acordo com a sua preferência.
4 – Coloque em forma untada e leve para assar até ficar dourado.
SOPA SUAVE DE CENOURA…
INGREDIENTES DA SOPA SUAVE DE CENOURA
- 8 cenouras médias
- 2 litros de água
- 4 envelopes de caldo de legumes em pó zero gordura
- ½ maço de salsinha
- ½ maço de cebolinha
- 1 cebola média (opcional)
MODO DE PREPARO DA SOPA SUAVE DE CENOURA
1 – Cozinhe tudo junto na panela de pressão por 10 minutos, deixe esfriar um pouco e bata no liquidificador, verifique o sal.
2 – Pode deixar na geladeira por vários dias.
3 – A sopa fica cremosa, porém muito leve, pode ser usada como entrada reduzindo a quantidade de alimentos no prato principal.
4 – Para aquecê-la coloque uma xícara de água em uma panela, deixe ferver, em seguida acrescente quatro conchas da sopa, misture, deixe ferver um pouquinho e sirva em seguida.
5 – Se desejar acrescente gotas de azeite e um pouquinho de parmesão ralado diretamente no prato.