Esse pavê cremoso de abacaxi com doce de leite é a sobremesa perfeita para servir em ocasiões especiais. Confira agora como preparar.
“O pavê cremoso de abacaxi é uma sobremesa divina que combina camadas de biscoito, creme e pedaços suculentos de abacaxi. Cada colherada é uma explosão de sabores tropicais que derretem na boca.”
“Com sua textura suave e sabor refrescante, o pavê cremoso de abacaxi é uma opção irresistível para os amantes de sobremesas. O contraste entre a doçura do creme e o toque ácido do abacaxi torna cada pedaço uma verdadeira delícia para ser apreciada.”
Ingredientes do pavê cremoso de abacaxi com doce de leite
- um abacaxi maduro picado;
- Uma lata de leite condensado;
- duas caixas de creme de leite;
- 1 pacote de biscoito maisena;
- Uma xícara (chá) de açúcar;
- Meia xícara (chá) de água;
- 1 colher (sopa) de manteiga;
- Coco ralado a gosto.
- 200 gramas de doce de leite;
- uma caixa de creme de leite.
Modo de preparo do pavê cremoso de abacaxi com doce de leite
1 – Primeiramente, em uma panela coloque o leite condensado, o creme de leite e o abacaxi picado.
2 – Em seguida, leve ao fogo baixo e cozinhe por cerca de 15 minutos, mexendo sem parar até formar um creme homogêneo.
3 – Logo após, em uma outra panela coloque o açúcar, a água e a manteiga, leve ao fogo baixo e deixe cozinhar até formar uma calda caramelizada, reserve.
4 – Então, em uma travessa faça uma camada de biscoitos maisena e por cima coloque uma camada do creme de abacaxi.
5 – A seguir, repita as camadas até terminar com o creme, depois regue a calda de caramelo sobre o pavê e salpique coco ralado por cima.
6 – Logo depois, coloque o doce de leite em um vasilha e acrescente o creme de leite, misture e cubra todo o doce.
7 – Por fim, leve para à geladeira por umas 2 horas. Sirva em seguida.
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Mousse Simples De Nescau
Ingredientes do mousse simples de nescau
- um lata de leite condensado;
- Uma caixa de creme de leite;
- 1 xícara (chá) de Nescau;
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor;
- Meia xícara (chá) de água quente;
- meia xícara (chá) de água fria.
Modo de preparo do mousse simples de nescau
1 – Primeiramente, dissolva o nescau na água quente e deixe esfriar.
2 – Em seguida, em um recipiente misture o leite condensado e o creme de leite até fica homogêneo.
3 – Logo após, coloque o nescau dissolvido e misture bem, reserve.
4 – Então hidrate a gelatina na água fria, depois leve ao micro-ondas por 20 segundos para dissolver, depois junte a gelatina na mistura reservada e mexa bem.
5 – Então despeje a mistura em taças ou em uma travessa de sobremesa.
6 – Por fim, leve para geladeira por umas 2 horas ou até que fique firme. Sirva em seguida.
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