Gente, esse pastel de leite ninho com doce de leite, será um sucesso na sua casa. Além disso, leva poucos ingredientes, confira.
O pastel de leite Ninho com doce de leite é uma sobremesa deliciosa e sofisticada, com uma massa crocante recheada com o sabor suave do leite em pó e a cremosidade do doce de leite.
Fácil de preparar e ótimo para impressionar os convidados, o pastel de leite Ninho com doce de leite é uma opção irresistível para quem ama a combinação de sabores doces e texturas contrastantes.
Ingredientes pastel de leite ninho com doce de leite
- uma xicara (chá) de açúcar de confeiteiro;
- 1 lata de leite condensado;
- leite ninho até dar ponto;
- doce de leite a gosto.
Modo de preparo do pastel de leite ninho com doce de leite
1 – Primeiramente em uma tigela coloque o leite condensado e o açúcar de confeiteiro, misture bem.
2 – Em seguida acrescente o leite ninho aos poucos e misture até obter uma massa homogênea e que desgrude totalmente das mãos.
3 – Logo após, transfira a massa para uma bancada polvilhada e abra com auxílio de um rolo, depois com um cortador ou um copo pequeno corte em círculos.
4 – Então, coloque o recheio de doce de leite a gosto no meio e feche o pastel, apertando as bordas com a ajuda de um garfo.
5 – A seguir faça todo esse processo até acabar com toda a massa.
6 – Por fim, passe os pastéis prontos no leite ninho a gosto e sirva em seguida.
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Brigadeiro De Doce De Leite Para Comer De Colher
Ingredientes do brigadeiro de doce de leite
- Uma colher (sopa) de manteiga;
- Uma caixa de creme de leite;
- 400g de leite condensado;
- 200g de doce de leite.
Modo de preparo do brigadeiro de doce de leite
1 – Primeiramente, em uma panela média acrescente a manteiga, o leite condensado, o doce de leite e o creme de leite, misture tudo muito bem.
2 – Em seguida, leve a panela para o fogo médio e continue mexendo sem parar até obter um ponto cremoso.
3 – Então abaixe o fogo e continue mexendo até que solte do fundo da panela, depois desligue o fogo e deixe dar uma leve amornada.
4 – Por fim, transfira o doce para uma travessa ou uma tigela, leve para esfriar completamente por umas 8 horas sirva em seguida.
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