Receita de pão low carb fit para comer sem culpa e sem medo de ser feliz! Confira a delícia e prepare hoje mesmo ou faça para vender!
O pão é um prato bastante popular e amado por muitas pessoas, mas nem sempre é a opção mais saudável. Por isso, a receita de pão low carb fit é um prato bastante popular e amado por muitas pessoas, é uma excelente alternativa para quem quer continuar desfrutando desse prato delicioso sem comprometer a dieta.
Aprenda agora a fazer essa receita deliciosa e super saudável, é super fácil de fazer esse bpão low carb fit e a família toda vai gostar.
Ingredientes do pão low carb fit
- 6 ovos
- 1/3 de xícara de chá de água
- 1/3 xícara de chá de azeite
- 65 gramas de farinha de coco
- 50 gramas de farinha de linhaça dourada
- 1/2 colher de sopa de adoçante stevia ou eritritol
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
- 1 colher de chá de goma xantana
- 1 colher de sopa de vinagre de maçã
- 1/2 colher de chá de sal
- Sementes a gosto
Modo de preparo do pão low carb fit
1 – Reúna todos os ingredientes;
2 – Em uma tigela, coloque os ovos, a água e o azeite. Bata com um fouet;
3 – Acrescente os secos: farinha de coco, farinha de linhaça dourada, fermento, goma xantana e sal. Misture até ficar bem homogêneo;
4 – Adicione o vinagre e bata novamente;
5 – Unte uma forma com azeite e farinha de coco e despeje a massa;
6 – Alise bem a massa na forma e espalhe as sementes no topo;
7 – Leve ao forno preaquecido a 180° C por cerca de 35 a 40 minutos;
8 – Quando achar que deu o ponto, faça o teste do palito, enfie na massa, se sair limpo está pronto;
9 – Retire o pão do forno e cubra com um pano e plástico.
10 – Quando o pão estiver morno ou em temperatura ambiente, já pode servir. Bom apetite!
11 – DICA: O pão low carb é a opção perfeita para quem quer comer um pãozinho sem sair da dieta! E caso queira compor a massa com mais sabor e textura, adicione frutas secas ou nozes. Outra ideia é servir acompanhado com geleias de frutas ou requeijão cremoso. Fica uma delícia!
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Risoto Low Carb Com Cogumelos e Espinafre
Ingredientes do risoto low carb com cogumelos e espinafre
- 200 gramas de portobello
- 1/2 maço de espinafre
- 1 couve-flor
- 2 dentes de alho
- Azeite de oliva
- Pimenta-do-reino e sal a gosto
Modo de preparo do risoto low carb com cogumelos e espinafre
1 – Coloque a couve-flor para cozinhar em água fervente por apenas 15 segundos.
2 – Retire a couve-flor da água quente e transfira imediatamente para um recipiente com água fria.
3 – Tire os ramos da base, coloque a couve-flor no liquidificador e triture. Reserve.
4 – Corte 5 portobellos em tiras e os demais em cubos.
5 – Separe 6 folhas de espinafre e corte em tiras finas o restante.
6 – Refogue os portobellos em cubos em uma frigideira em fogo médio com um fio de azeite. Reserve.
7 – Faça o mesmo procedimento com os portobellos em tiras. Reserve.
8 – Doure 1 dente de alho em uma frigideira com azeite e adicione o espinafre em tiras e os portobellos em cubos. Reserve.
9 – Doure outro dente alho na mesma frigideira com azeite, adicione a couve-flor triturada e mexa até dourar levemente.
10 – Adicione água para cozinhar a couve-flor assim como arroz.
11 – Tempere com pimenta-do-reino e sal e acrescente o espinafre e os cogumelos.
12 – Sirva e aproveite.
13 – DICA: Base deste preparo de risoto low carb com legumes e espinafre é o couve-flor que entra no lugar do arroz. Neste caso, ele pode também ser usado em diversos outros preparos, como em uma refeição acompanhado de um estrogonofe, por exemplo.
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