O Pão Doce com Creme é uma verdadeira tentação para os amantes de doces. Essa receita combina a maciez e o sabor irresistível do pão doce com um delicioso creme, resultando em uma combinação perfeita de texturas e sabores. A massa do pão é preparada com ingredientes como leite, manteiga e açúcar, garantindo uma textura fofinha e um sabor levemente adocicado. Já o creme, feito com ingredientes como leite condensado, leite e amido de milho, traz um toque de cremosidade e doçura na medida certa.
O resultado final é um pão doce recheado com um creme irresistível, perfeito para o café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo para servir como sobremesa. Surpreenda-se com essa delícia de receita e deixe-se encantar pelo sabor único do Pão Doce com Creme.
– Creme:
- 1 caixinha de leite condensado
- 1/2 litro de leite
- 1 gema
- 1/2 colher (sopa) de essência de baunilha
- 4 colheres (sopa) de amido de milho
- Só misturar tudo e levar ao fogo mexendo sempre até engrossar. Depois mexa por mais um minuto em fogo baixo para cozinhar mais um pouco.
– Pão:
- 1 ovo
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 colher (chá) de sal
- 1/4 de xícara de óleo
- 1/2 colher (sopa) de manteiga ou margarina
- 1/2 xícara de leite morno
- 1 xícara de água morna
- 10g de fermento biológico seco
- 1 kg de farinha de trigo aproximadamente
1 – Misture todos os ingredientes exceto o trigo, depois acrescente o trigo aos poucos mexendo até começar a desgrudar das mãos e sove por aproximadamente 10 minutos.
2 – Deixe a massa descansar em local abafado até dobrar de volume. Por último modele os pães, deixe descansar novamente até dobrar de volume, coloque o creme por cima delicadamente com auxílio de um saco de confeitar e asse em temperatura média até dourar.
– Calda:
- 1 xícara de água
- 1 xícara de açúcar
1 – Deixe ferver e jogue ainda quente sobre o pão com creme.
2 – fim
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