A receita de pão de tapioca é perfeita para você que deseja fazer algo de diferente na cozinha e impressionar a todos. Esse pão de tapioca, além de muito fácil de fazer, fica uma delícia e é super macio e fofinho. Além de tudo, essa super receita ainda é livre de glúten.
Como fazer pão de tapioca
Mesmo sendo uma receita diferente, é muito fácil de fazer e com certeza todo mundo vai adorar, principalmente aqueles que não podem comer glúten. Para fazer esse delicioso pão, precisaremos dos seguintes ingredientes: ovos, leite, sal, goma hidratada para tapioca, amido de milho e fermento químico.
Com os ingredientes devidamente separados, vamos começar batendo os ovos, o leite, o óleo e o sal no liquidificador. Depois adicionamos a goma para tapioca e o amido e batemos novamente. Por fim, batemos o fermento e então despejamos na forma e levamos ao forno.
Ingredientes do pão de tapioca
- 2 ovos
- 100mL de leite
- 50mL de óleo
- ½ colher de chá de sal
- 1 xícara de chá de goma hidratada para tapioca
- 1 xícara de chá de amido de milho
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
Modo de preparo do pão de tapioca
1 – No liquidificador, adicione os ovos, o sal, o leite e o óleo e bata por 1 minuto.
2 – Acrescente a goma hidratada para tapioca e o amido de milho e bata por mais 1 minuto.
3 – Por fim, coloque o fermento e bata por 30 segundos.
4 – Despeje o conteúdo do liquidificador em uma forma untada e enfarinhada.
5 – Leve ao forno preaquecido, a 180°C, e asse entre 20 e 25 minutos.
6 – Seu incrível pão de tapioca está pronto. Bom apetite!
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Pãozinho de cebola macio e fácil um lanche delicioso para sua tarde…
Essa receita de pãozinho de cebola é uma ótima opção para você que quer inovar no seu lanche ou café, fazendo algo muito gostoso e diferente. Essa receita conta com ingredientes simples e acessíveis, além de ser muito fácil de fazer. Faça e se delicie hoje mesmo com o pãozinho de cebola!
Como fazer pãozinho de cebola
O preparo desses incríveis pãezinhos é bastante simples e todo mundo vai adorar. Para essa receita, precisaremos dos seguintes ingredientes: ovos, cebola, óleo, leite, fermento biológico seco, farinha de trigo, sal, queijo parmesão ralado e açúcar. Para começar, vamos bater esses ingredientes no liquidificador, exceto a farinha, o queijo parmesão e o sal. Depois de bater, misturamos em uma tigela os demais ingredientes e amassamos bem, até a massa ficar bem lisinha e desgrudar das mãos. Agora deixamos a massa descansar um pouco para na sequência modelar, deixar crescer novamente e levar ao forno.
Ingredientes da receita de pãozinho de cebola
- 2 ovos
- 100ml de óleo
- 200ml de leite morno
- 1 cebola grande picada grosseiramente
- 10g de fermento biológico seco
- 50g de queijo parmesão ralado (opcional)
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 5 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
- 1 colher (chá) de sal
- 1 ovo batido (para pincelar)
- orégano (para polvilhar)
Modo do preparo da receita de pãozinho de cebola
1 – Bata os ovos, o óleo, o leite morno, a cebola, o fermento e o açúcar, no liquidificador.
2 – Transfira a mistura para uma tigela e acrescente a farinha de trigo, aos poucos.
3 – Junte o queijo parmesão ralado e o sal e misture com as mãos.
4 – Quando puder, coloque a massa em uma bancada levemente enfarinhada e sove até ela ficar lisa.
5 – Volte a massa para a tigela, cubra com um pano e deixe descansar por 30 minutos.
6 – Divida a massa em pequenas porções, modele bolinhas e coloque em uma forma untada e enfarinhada.
7 – Cubra com um pano novamente e deixe descansar por cerca de 15 minutos.
8 – Pincele com o ovo batido e polvilhe com o orégano a gosto.
9 – Leve para assar em forno médio pré-aquecido até os pãezinhos dourarem.
10 – Retire do forno e sirva seu delicioso pãozinho de cebola em seguida!
Torta nuvem de coco, faça essa sobremesa para o natal e ano novo…
torta nuvem de coco é a sobremesa perfeita para servir na ceia de natal e ano novo. Além disso, seu preparo é simples e não vai sobrar para contar história.
Ingredientes da Torta nuvem de coco
- 150 gramas de bolacha maizena;
- 1 colher de café de essência de coco;
- 100 gramas de margarina derretida;
- 1 pacotinho de coco ralado.
- Recheio
- Uma lata de leite condensado;
- 2 vezes a mesma medida da lata de leite condensado só que com leite;
- 300 gramas de coco ralado;
- Uma caixinha de creme de leite;
- Duas colheres de sopa de amido de milho.
Modo de preparo da Torta nuvem de coco
- Em primeiro lugar, em um liquidificador coloque a bolacha maisena e bata até formar uma farofa, depois transfira para uma travessa.
- Logo depois, acrescente a manteiga derretida, a essência de coco e o coco ralado, misture tudo muito bem, com as pontas dos dedos.
- Logo após, com essa farofa, forre o fundo e as laterais de uma forma com o fundo removível, então leve ao forno a 180 graus por uns 15 minutos, reserve.
- Enquanto isso, em uma panela coloque o leite, o leite condensado, o coco ralado e o amido, misture e leve ao fogo, mexendo sem parar até engrossar.
- Então, após engrossar o creme, desligue o fogo e deixe esfriar um pouco, depois acrescente o creme de leite, misture bem.
- Por fim, após o recheio esfriar completamente, coloque sobre a massa assada e espalhe, depois finalize colocando coco ralado, leve à geladeira por 4 horas e sirva.
