Pão de Queijo Fit

Pão de Queijo Fit com 3 Ingredientes é o lanchinho leve e delicioso que você estava esperando. Comer pão light e zero todos os dias enjoa um pouquinho, então, para sair da rotina sem abrir mão de ser fit, faça o pão de queijo com 3 ingredientes.

Para fazer o pão de queijo fit com 3 ingredientes, você usará apenas ovos, requeijão 0% de gordura e goma de tapioca. O modo de preparo do pão de queijo com 3 ingredientes é demais de simples: basta misturar bem todos os ingredientes, despejar em forminhas de empadinha ou de silicone e levar para assar por mais ou menos 30 minutinhos. O resultado é um pão de queijo fit maravilhoso: com casquinha por fora e o interior mais úmido e molinho, igual ao pão de queijo tradicional.

Faça o pão de queijo com 3 ingredientes para sair da rotina da dieta, para o lanche das crianças ou o café com as amigas. Com certeza, todo mundo vai adorar!

INGREDIENTES

  • 2 ovos
  • 5 colheres de sopa de requeijão 0% de gordura
  • 8 colheres de sopa de goma de tapioca hidratada

COMO FAZER PÃO DE QUEIJO FIT COM 3 INGREDIENTES

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, misture os ovos, o requeijão 0% de gordura e a goma de tapioca hidratada.
  2. Bata muito bem, para que os ovos aumentem de volume e deixem o pão de queijo mais fofinho.
  3. Distribua a massa em forminhas de silicone, que não precisam ser untadas, ou em forminhas de empadinhas ou cupcakes untadas com óleo de coco ou outro óleo de sua preferência.
  4. Leve para assar em forno médio preaquecido por cerca de 30 minutos.
  5. Retire do forno e sirva.

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Panqueca Fit com aveia

Não conheço quem não goste de panquecas. Melhor ainda se for fit. Se você acha que as panquecas têm muitas calorias, não se preocupe. Você pode se libertar do sentimento de culpa com uma receita leve, saudável e deliciosa.

Ingredientes da receita de Panqueca Fit

  • 250 ml de leite desnatado ou sem lactose (ou leite de amêndoas)
  • 200 g de farinha de aveia
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de fermento químico
  • azeite de oliva extra virgem
  • 1 pitada de sal

Como fazer Panqueca Fit – Modo de preparo

  1. Para preparar a panqueca fit, bata no liquidificador a farinha de aveia, o fermento, o leite, os ovos e o sal. 
  2. Unte uma frigideira quente com um fio de azeite ou outro óleo de sua preferência. 
  3. Com uma concha, despeje a mistura na frigideira antiaderente. 
  4. Uma concha é suficiente para uma panqueca. 
  5. Ao ver a formação de bolhas na superfície, vire a panqueca com uma espátula e espere dourar o fundo. 

Por fim, veja alguns recheios que podem acompanhar a panqueca fit:

  • Banana e pasta de amendoim.
  • Canela e uva-passa.
  • Frango e brócolis.
  • Batata-doce e espinafre.
  • Couve-flor e ricota.
  • Peito de frango e tomate.
  • Peito de peru com tomate
  • Recheio de palmito
  • Champignon, cenoura e shoyu.

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São várias as combinações possíveis! 

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