Esse pão de minuto é aquele famoso lanche rápido e delicioso, veja como é simples seu preparo e pode ter certeza que será um sucesso em sua casa.
“O pão de minuto é uma opção rápida e fácil de preparar um pão fresquinho em casa. Com ingredientes simples como farinha, leite e fermento em pó, é uma receita versátil que pode ser adaptada com queijos, ervas ou outros ingredientes para variar o sabor.”
“Perfeito para um café da manhã ou lanche da tarde, o pão de minuto é uma receita tradicional que conquista pelo seu sabor e praticidade. Com sua massa fofinha e crosta dourada, é um pão que agrada a todos os gostos e pode ser servido quentinho com manteiga, geleias ou recheios de sua preferência.”
Ingredientes do pão de minuto
- 125 ml de leite morno
- 5 g de fermento biológico seco
- 100 ml de óleo
- ½ colher de sopa de manteiga (ou margarina)
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de café de sal (3 g)
- 2 e ½ xícaras de farinha de trigo sem fermento
- 1 gema de ovo para pincelar
Modo de preparo do pão de minuto
1 – Reúna todos os ingredientes;
2 – Em uma tigela, coloque o leite morno e o fermente seco. Misture bem para hidratar o fermento;
3 – Em seguida, acrescente o óleo, a manteiga, o ovo, o sal, o açúcar e misture;
4 – Acrescente a farinha de trigo peneirada e mexa;
5 – Quando tudo estiver bem incorporado, sove a massa por cerca de 10 minutos;
6 – Depois de sovada, cubra a massa com um plástico filme e deixa-a descansar por cerca de 30 minutos;
7 – Passado o tempo, divida a massa em pedaços iguais e molde-os à sua maneira;
8 – Coloque os pãezinhos na forma com uma certa distância entre eles;
9 – Cubra a forma e deixe os pães descansarem por mais 30 minutos. Caso o tempo esteja mais frio, deixe-os descansar por mais tempo;
10 – Pincele um pouco de gema de ovo sobre os pães;
11 – Leve a forma ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 20 minutos ou até os pães ficarem bem douradinhos em cima. Bom apetite!
Farofa De Pão De Queijo
Ingredientes da farofa de pão de queijo
- 6 pães de queijo pré-assados
- 120 gramas de bacon em cubos
- 1 cebola média picada
- 200 gramas de linguiça calabresa em cubos
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo da farofa de pão de queijo
1 – Asse os pães de queijo na airfryer por 8 minutos a 200 °C.
2 – Quando ficar pronto, bata no processador por 1 minuto e reserve.
3 – Frite o bacon na frigideira e acrescente a cebola.
4 – Quando ela estiver transparente, adicione a linguiça calabresa.
5 – Desligue o fogo e misture o pão de queijo processado.
6 – Agora é só servir. Bom apetite.
ACESSE NOSSO GRUPO DE RECEITAS: E RECEBA NOVIDADES NO SEU WHATSAPP.
Veja também: As nossas melhores sobremesa
