Esse pão de milho fácil e delicioso é maravilhoso, perfeito para servir no café da manhã ou da tarde. Além disso, é muito fácil de fazer, veja. “O pão de milho fácil e delicioso é uma opção perfeita para quem busca um pão caseiro simples de fazer, mas com um sabor incrível que remete à tradição e conforto.”
“Com sua textura fofinha e o sabor marcante do milho, o pão de milho fácil e delicioso é uma escolha certeira para acompanhar um café da manhã ou lanche da tarde, proporcionando uma experiência gustativa única e reconfortante.”
Ingredientes do pão de milho fácil e delicioso
- 1 xícara de leite morno
- 4 colheres (sopa) açúcar
- 10 g de fermento seco
- 1 colher (sopa) rasa de Sal
- 2 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de fubá
- 4 xícaras de farinha de trigo
- leite ou água
Modo de preparo do pão de milho fácil e delicioso
1 – unte os três primeiros itens, misture bem e deixe descansar por 30 minutos para formar uma esponja.
2 – Em seguida, acrescente os outros ingredientes e misture bem, acrescentando o leite/água até ficar uma massa homogênea.
3 – Sove a massa por 20 minutos e dívida em quatro.
4 – Deixe descansar por 60 minutos, em seguida use um rolo para fazer o formato do pão.
5 – Numa forma untada com óleo e farinha coloque os quatro pães deixe descansar por mais 30 minutos.
6 – Asse a 180 graus até ficar dourado.
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Pão Bolinha Na Forma
Ingredientes do pão bolinha na forma
- um ovo;
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 100 ml de leite morno;
- três colheres (sopa) de açúcar;
- 100 ml de água;
- 40g de manteiga;
- uma colher (chá) de sal;
- um sachê de fermento biológico seco.
Calda:
- 80 ml de leite;
- um ovo.
Modo de preparo do pão bolinha na forma
1 – Primeiramente, em uma bacia grande coloque o leite, a água, o ovo, a manteiga e o fermento em pó, mexa bem.
2 – Em seguida, acrescente aos poucos a farinha de trigo e continue mexendo bem.
3 – Logo após, coloque o sal e mexa mias um pouco, depois passe a massa para uma bancada enfarinhada.
4 – Logo depois, sove a massa até ela ficar macia, homogênea e lisinha, depois volte a massa para a tigela.
5 – A seguir, cubra a massa com um pano limpo e deixe descansar por uns 30 minutos, depois pegue a massa e divida formando 12 bolinhas do mesmo tamanho.
6 – Então coloque as bolinhas uma ao lado da outra, em uma assadeira untada e enfarinhada, depois cubra e deixe descansar por mais 30 minutos.
7 – Em seguida, em uma tigela coloque o leite e o ovo batido, misture bem, depois derrame a mistura por cima dos pães.
8 – Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de uns 40 minutos, depois deixe amornar e sirva em seguida.
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