Esse Pão de leite fofinho e delicioso, bem quentinho com um pouco de requeijão fica uma delícia. Além disso, é muito fácil de fazer, vem ver.
O pão de leite fofinho e delicioso é uma opção irresistível para quem adora saborear um pão caseiro bem macio e saboroso. Feito com ingredientes simples como farinha de trigo, leite, açúcar, manteiga e fermento, esse pão é fácil de preparar e garante uma textura leve e aerada. A massa é amassada e sovada até atingir o ponto ideal, depois é deixada para descansar e crescer.
Após o crescimento, é moldada em formato de pão e levada ao forno para assar. O resultado é um pão de leite douradinho por fora e macio por dentro, perfeito para ser saboreado no café da manhã ou lanche da tarde.
Com uma casquinha crocante e um sabor suave, esse pão é uma verdadeira tentação para os amantes de pães caseiros. Experimente fazer o pão de leite fofinho e delicioso em casa e encante-se com o resultado!
Ingredientes do Pão de leite fofinho e delicioso
- 10g de fermento seco;
- 1 xícara (chá) de leite morno;
- ½ xícara (chá) de água morna;
- 4 colheres (sopa) de açúcar;
- ½ colher (sopa) de sal;
- 2 ovos;
- 4 colheres (sopa) de óleo;
- 700 gramas de farinha de trigo;
Modo de preparo do Pão de leite fofinho e delicioso
1 – Primeiramente, em uma bacia, junte os ovos, o açúcar, o sal, o fermento, o leite morno, a água morna e o óleo, misture bem.
2 – Em seguida, acrescente aos poucos a farinha de trigo e vai mexendo com uma espátula até a massa começar a firmar.
3 – Logo após, sove a massa por uns 15 minutos, até a massa amaciar e ficar elástica, feito isso, cubra com pano de prato e leve pra crescer por até 2 horas ou até que dobre de volume.
4 – Logo depois, o crescimento, divida a massa em 4 partes iguais, abra em formato retangular com ajuda do rolo.
5 – Então, modele o pão a gosto e coloque em uma assadeira untada e enfarinha, feito isso é só deixar crescer novamente.
6 – Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por uns 30 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.
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Bolo fofinho de queijo e creme de leite, que a vovó faz toda semana
Gente, esse bolo fofinho de queijo é simplesmente maravilhoso, sem contar que leva creme de leite na massa. Confira agora como fazer.
Ingredientes do bolo fofinho de queijo
4 ovos;
1 tablete de margarina culinária;
Uma caixinha de creme de leite;
2 xícaras (chá) de açúcar;
4 xícaras (chá) de farinha de trigo;
Uma colher (sopa) de fermento em pó;
100 gramas de queijo parmesão ralado;
Modo de preparo do bolo fofinho de queijo
1 – Primeiramente, em uma batedeira coloque os ovos inteiros, junto com a manteiga culinária e o açúcar, depois bata por uns 6 minutos, até virar um creme claro e fofo.
2 – Em seguida, acrescente o creme de leite, a farinha, o queijo e o fermento, bata por mais 2 minutos.
3 – Logo após, despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada.
4 – Por fim, leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por uns 40 minutos ou até dourar, sirva em seguida após esfriar.
