O pão de chocolate é uma receita que agrada a grande maioria dos paladares. Você pode fazer o pão de mel para a sobremesa ou até mesmo para ganhar um dinheirinho extra. Não deixe de conferir essa receitinha.
O pão de chocolate é uma opção deliciosa para quem adora pães doces e chocolate. Essa receita é fácil de fazer e pode ser preparada tanto para o café da manhã quanto para um lanche da tarde.
A massa do pão é macia e levemente adocicada, enquanto o recheio de chocolate é cremoso e derrete na boca.
Ingredientes da massa do pão de chocolate
- 500 gramas de farinha de trigo
- 5 gramas de fermento biológico seco
- 200 ml de água morna
- 1/2 lata de leite condensado
- 2 ovos
- 40 gramas de manteiga
Ingredientes do recheio do pão de chocolate
- 40 gramas de manteiga
- 25 gramas de açúcar
- 100 gramas de chocolate meio amargo picado
Modo de preparo da massa do pão de chocolate
1 – Misture o fermento e a água.
2 – Aguarde 10 minutos.
3 – Adicione o leite condensado, os ovos e a manteiga.
4 – Lentamente coloque a farinha de trigo.
5 – Sove a massa por 10 minutos.
6 – Faça uma bola e deixe a massa descansar por 1h.
7 – Abra a massa em uma bancada enfarinhada.
8 – Em seguida misture a manteiga e o açúcar e espalhe sobre a massa.
9 – Espalhe o chocolate picado por cima.
10 – Enrole como um rocambole e corte em 11 fatias de 5 cm.
11 – Acomode essas fatias em uma forma untada e enfarinhada.
12 – Cubra com um pano e deixe descansar por 40 minutos.
13 – Asse em forno preaquecido a 180 °C por 25 minutos.
14 – Agora é só servir! Bom apetite.
DICAS:
O pão de chocolate pode ser feito também com chocolate ao leite, caso prefira uma massa mais adocicada. Sabendo disso, não deixe de conferir também, e se arriscar na cozinha com as receitas de pão doce que vão te deixar completamente apaixonado.
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Creme De Café
Ingredientes do creme de café
- 1 caixa de creme de leite
- 2 colheres de café solúvel em pó
- 4 colheres de açúcar
- 2 claras
- 1/2 pacote de biscoito maizena
- 1/2 pacote de mini suspiros
- 50 gramas de gotas de chocolate
Modo de preparo do creme de café
1 – Em uma batedeira, coloque o creme de leite gelado, o café solúvel e bata bem.
2 – Adicione o açúcar aos poucos e bata até ficar cremoso. Reserve.
3 – Na mesma batedeira, coloque as claras e bata até ficar firme.
4 – Junte as claras ao creme e misture delicadamente.
5 – Em uma taça, coloque um pouco desse creme, pedaços de biscoito, alguns suspiros picados, gotas de chocolate e mais creme.
6 – Enfeite com algumas gostas de chocolate e um suspiro. bom apetite.
Bebida Quente De Paçoca
Ingredientes da bebida quente
- 500 ml de leite
- 2 colheres de chá de amido de milho
- 1/2 lata de leite condensado
- 5 paçocas de rolha
- 1 colher de chá de canela
Modo de preparo da bebida quente
1 – Dissolva o amido de milho em um pouco do leite.
2 – Colocar todos os ingredientes em uma panela, levar ao fogo médio e mexer sem parar até engrossar.
3 – Agora é só servir.
