Pão de alho com pão francês e muçarela é uma iguaria originária da Itália e é muito consumida e apreciada principalmente como acompanhamento em churrascos. Confira o passo a passo dessa versão e faça hoje essa maravilha. Você vai gostar tanto que com certeza fará sempre! É sensacional!
Como fazer pão de alho com pão francês e muçarela
Para fazer essa delícia, vamos utilizar manteiga ou margarina, requeijão cremoso, queijo parmesão ralado, pães franceses, alho amassado, sal, cheiro verde e mussarela. Iremos misturar todos os ingredientes da mistura de pão de alho, até obter uma pasta homogênea, exceto os pães, e a mussarela que serão adicionados na montagem.
Para a montagem do pão de alho, vamos fatiar os pães e rechear seguindo a sequência do passo a passo. Preencher com a mussarela ralada, finalizar o pão de alho com uma camada da pasta de alho e assar na churrasqueira, ou airfryer ou no forno. Retirar e se deliciar com esse fenomenal pão de alho digno de aplausos!
Ingredientes da receita de pão de alho com pão francês e muçarela
- 2 colheres(sopa) de manteiga ou margarina
- 1 pote de requeijão cremoso (200 gramas)
- ½ pacote de queijo parmesão ralado (25 gramas)
- 4 pães franceses
- 4 dentes de alho amassados
- ½ colher(chá) de sal
- 1 colher(sopa) de cheiro verde picado
- Queijo mussarela a gosto
Modo de preparo de pão de alho com pão francês e muçarela
1 – Numa tigela coloque o requeijão cremoso, o alho bem amassado, a manteiga, o cheiro verde, o queijo parmesão ralado e o sal.
2 – Misture tudo muito bem para homogeneizar, e prove o sal, caso necessário coloque um pouco mais.
3 – Fatie o pão em 4 partes, mas não corte até o final para que as fatias fiquem fixas na base do pão.
4 – Passe com uma espátula a pasta de alho em todas as fatias, não precisa colocar muito. Preencha cada fatia com mussarela ralada, a gosto.
5 – Repita o processo com o restante dos pães. Para finalizar passe um pouco da pasta por cima de cada pão para deixar bem suculento.
6 – Leve para assar até gratinar e ficar dourado, na churrasqueira, ou na airfryer ou no forno, como preferir.
7 – E o mais gostoso pão de alho da vida ficou prontinho!
ACESSE NOSSO GRUPO DE RECEITAS : E RECEBA NOVIDADES NO SEU WHATSAPP.
Lanche De Pão
Você sabia que o pão velho pode se transformar num delicioso lanche? Sim, é isso mesmo! Com essa receita incrível de lanche de pão, você vai aproveitar os pães amanhecidos de uma forma surpreendente e saborosa! Essa maravilha é fácil de fazer e vai agradar à família!
Ingredientes da receita de lanche de pão
- 120g de muçarela picada
- 2 colheres (sopa) de azeitonas verdes picadas
- 1 xícara (chá) de leite integral
- ½ xícara (chá) de leite (para o pão)
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 60g de presunto picado
- 2 pães amanhecidos (200g em média)
- 1 e ½ colher (sopa) de salsinha picada
- 3 ovos inteiros
- ½ xícara (chá) de tomate picadinho
- 1 colher (chá) rasa de orégano
- ½ colher (chá) rasa de sal
- 2 colheres (sopa) de cebola ralada
- 30g de muçarela ralada
Dica: o leite pode ser substituído por água, se desejar.
Modo de preparo de lanche de pão
1 – Para o recheio, em uma tigela, tempere os ovos com sal, pimenta-do-reino e orégano e bata bem com o auxílio de um garfo.
2 – Adicione o leite, a muçarela picada, o presunto picado, a cebola, o tomate, as azeitonas e a salsinha e mexa bem para incorporar. Reserve.
3 – Fatie os pães e tempere o leite restante com sal e pimenta-do-reino em outra vasilha.
4 – Molhe as fatias de pão no leite temperado e arrume metade delas em um refratário de vidro untado com manteiga e polvilhado com farinha de trigo.
5 – Cubra com metade do recheio que está reservado e faça outra camada de pão e recheio.
6 – Polvilhe a muçarela ralada por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até dourar.
7 – Sirva e deguste seu lanche de pão quentinho e delicioso!
