O Pão recheado com calabresa é a opção perfeita para servir no seu café da manhã ou num chá da tarde. Além disso você também poderá utilizar o pão recheado para fazer aquele lanche suculento! Independentemente da ocasião o que realmente importa é que você tem que fazer hoje mesmo!
O pão recheado com calabresa e muçarela é uma explosão de sabores que vai conquistar os amantes de pães e de comidas reconfortantes. Com uma massa macia e levemente dourada por fora, esse pão revela um recheio irresistível composto por deliciosos pedacinhos de calabresa defumada e queijo muçarela derretido.
Cada mordida é uma verdadeira festa para o paladar, com o sabor picante e defumado da calabresa contrastando harmoniosamente com a cremosidade do queijo. A cada pedaço, o pão exala um aroma tentador, tornando impossível resistir.
Seja como um lanche rápido e saboroso, como acompanhamento para sopas ou para impressionar os convidados em um jantar especial, o pão recheado com calabresa e muçarela é uma escolha certeira que vai deixar todos com água na boca e pedindo por mais.
Ingredientes Pão recheado com calabresa:
- 500gr de farinha de trigo (aproximadamente)
- 250ml de leite morno (ou água)
- 2 colheres (sopa)) de açúcar
- 1 colher (sopa) de sal
- 1 Ovo
- 1 colher (sopa) de manteiga (ou margarina)
- 10gr de fermento biológico seco
- Recheio (a gosto)
Ingredientes do Pão recheado com calabresa:
- 180gr de muçarela ralada
- Calabresa grande crua ralada (1 unidade)
- Orégano (pitada)
- Parmesão ralado para polvilhar (a gosto)
- Misture bem todos os ingredientes e reserve.
Modo de preparo:
Em um bowl coloque a água
👉o açúcar
👉o sal 👉o fermento
👉o ovo
👉a manteiga e misture 👉coloque a farinha de trigo aos poucos
👉misture com as mãos
👉leve a massa para uma bancada e sove 💪 por cerca de 10 minutos
👉 cubra a massa e deixe descansar por aproximadamente 30 minutos ou até dobrar de volume
👉abra a massa com auxílio de um rolo 👉coloque o recheio
👉feche as laterais ( tipo levando a ponta para o meio)
👉feche apertando a parte do meio
👉 de uma volta na massa (enrolando)
👉faça cortes (tiras) na aba da massa
👉pincele água na parte enrolada (ajuda colar os filetes)
👉 pegue cada filete virando
👉coloque a ponta para baixo do pão
👉 leve para uma assadeira untada
👉deixe descansar por cerca de 15 minutos
👉pincele gema de ovo
👉finalize com parmesão ralado e orégano
👉leve ao forno pré aquecido a 200•C para assar por aproximadamente 25 a 30 minutos ou até dourar!
ACESSE NOSSO GRUPO: RECEBA NOVIDADES NO SEU WHATSAPP.
SOBREMESA DE SUSPIRO COM MORANGO
INGREDIENTES
- 1 lata de leite moça
- 2 latas de leite
- 1 caixa de creme de leite
- 3 colheres de maisena
- 1 caixa de creme de leite próprio para chantilly
- 4 pacotes de suspiro
- 3 caixas de morango
MODO DE PREPARO
- Dissolva a maisena em um pouco de leite.
- Leve ao fogo o leite moça, o leite e a maisena, mexa até engrossar.
- Desligue o fogo e deixe esfriar bem.
- Acrescente o creme de leite.
- Corte os morangos em pedaços e separe alguns para decorar.
- Bata o chantilly na batedeira até ficar bem firme.
- Em uma travessa, faça uma camada de suspiros, por cima o creme, os morangos picados e por último o chantilly.
- Faça mais uma camada de suspiros, o creme, os morangos picados e cubra com o chantilly.
- Decore com os morangos inteiros e suspiros.
- Leve à geladeira.
