Esse mousse divino de ninho trufado é tão delicioso, que todos que provarem vão pedir a receita. Confira abaixo como fazer.
O mousse de Ninho trufado é uma sobremesa deliciosa e muito fácil de fazer. Ele é feito com leite condensado, creme de leite, leite em pó e chocolate meio amargo, resultando em uma textura suave e um sabor marcante. A receita é ideal para quem quer surpreender os convidados com uma sobremesa sofisticada, mas sem gastar muito tempo na cozinha.
Para fazer o mousse de Ninho trufado, basta misturar o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó em uma tigela até formar uma mistura homogênea. Em seguida, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria e misture com a mistura de leite condensado. Despeje em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos duas horas. Para finalizar, decore com raspas de chocolate e sirva gelado. Essa sobremesa é perfeita para ocasiões especiais, como aniversários, jantares ou para se deliciar em um dia quente de verão.
Ingredientes do mousse de ninho trufado
- Duas xícaras (chá) de leite;
- 1 lata de leite condensado;
- Uma e ½ xícara (chá) de leite ninho;
- 3 colheres (sopa) de amido de milho;
- Duas caixinhas de creme de leite;
- 300g de chocolate picado;
- Uma e ½ caixa de creme de leite.
Modo de preparo mousse de ninho trufado
1 – Primeiramente, em uma panela coloque o leite condensado, o amido de milho e o leite em pó, mexa bem até dissolver.
2 – Então coloque o leite e o creme de leite, misture em fogo baixo até começar a ferver e que fique grosso, depois desligue.
3 – Logo após, em uma tigela coloque o chocolate picado e leve para derreter no micro-ondas ou em banho maria, depois junte o creme de leite e mexa até dissolver, reserve.
4 – Logo depois, em uma travessa intercale o creme de ninho com o chocolate, faça esse mesmo processo até finalizar os ingredientes.
5 – Por fim, de uma leve misturada com um palito para mesclar os cremes, depois leve para a geladeira por umas 3 horas, sirva em seguida.
Pavê De Panetone Super Saboroso
Ingredientes do pavê de panetone
- 500g de panetone fatiado;
- 300 g de chocolate picado;
- Uma caixa de creme de leite.
Modo de preparo do pavê de panetone
1 – Primeiramente, em uma tigela coloque o chocolate e o creme de leite, leve ao micro-ondas por cerca de 2 minutos em potência alta, até que derreta.
2 – Em seguida, corte as fatias de panetone, depois faça uma camada de panetone no fundo de uma travessa.
3 – Logo após, regue com a calda de chocolate, faça esse mesmo processo até acabar os ingredientes.
4 – Por fim, finalize uma camada de chocolate, depois leve para a geladeira por umas 2 horas. Sirva em seguida.
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Pavê De Pêssego Em Taça
Ingredientes do pavê de pêssego em taça
- Um pacote de bolacha champanhe;
- Uma lata de pêssegos em calda;
- 1 gema;
- 1 lata de leite condensado;
- Um litro de leite;
- 3 colheres (sopa) de amido de milho.
Modo de preparo pavê de pêssego em taça
1 – Primeiramente, em um liquidificador junte o leite, o amido de milho, o leite condensado e a gema, depois bata bem até obter um creme homogêneo.
2 – Em seguida, em uma panela coloque o creme e leve ao fogo médio, mexa sem parar até levantar fervura e engrossar, depois desligue.
3 – A seguir, corte os pêssegos em cubinhos e reserve toda a sua calda.
4 – Logo depois, forre o fundo de taças com um pouco de creme, depois faça uma camada de biscoitos cortados ao meio, umedecidos na calda do pêssego.
5 – Então, faça esse processo até o topo da taça, termine por cima com uma camada de creme.
6 – Por fim, decore por cima com pêssegos, leve para geladeira por umas 3 horas, sirva em seguida.
