Mousse de Manga

Esse Mousse de Manga é delicioso, fácil de fazer e todos vão adorar. Experimente!

O Mousse de Manga é uma sobremesa deliciosa e refrescante, perfeita para os amantes de frutas tropicais. Feito a partir de mangas bem maduras e suculentas, o mousse possui uma textura suave e cremosa que derrete na boca. A cor vibrante e o aroma adocicado da manga tornam essa sobremesa irresistível. Além disso, o mousse de manga é uma opção leve e saudável, pois preserva todas as propriedades nutritivas da fruta.

É uma excelente opção para finalizar uma refeição com chave de ouro ou simplesmente para se deliciar em momentos de prazer e relaxamento. Sua versatilidade permite combinações criativas, podendo ser servido puro, com calda de frutas ou acompanhado de uma bola de sorvete. Seja qual for a escolha, o mousse de manga certamente irá encantar o paladar de todos.

Ingredientes do Mousse de Manga

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha pequena de creme de leite
  • 2 sucos de saquinho sabor manga (MID)
  • 1 manga inteira

Modo de Preparo do Mousse de Manga

1 – Coloque o leite condensado, creme de leite e o suco no liquidificador, bata por uns 3 minutos até virar um creme consistente.

2 – Coloque em uma forma, corte a manga em fatias e coloque em cima do mousse já na forma.

3 – Leve à geladeira por 2 horas e está pronto.

4 – Dica: Se quiser colocar em uma forma e desenformá-lo, acrescente 1 envelope de gelatina em pó sem sabor dissolvida conforme as instruções da embalagem à receita.

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Rosquinha de Padaria – coberta com açúcar uma delicia para fazer em casa

A receita de rosquinha de padaria é fácil de fazer, rende bastante e fica muito gostosa. Com uma massa deliciosa frita e passada no açúcar, essa rosquinha fica ainda mais gostosa que a comprada. Perfeita para seu café da manhã, chá da tarde ou para comer quando der vontade de algo doce. Confira a receita e faça hoje mesmo!

Para a receita de rosquinha de padaria, vamos dissolver o fermento no leite. Depois, vamos juntar os ovos, o açúcar, o sal, a essência de baunilha e a farinha aos poucos, até a massa desgrudar das mãos. Em seguida vamos deixar descansar por 20 minutos. Então vamos adicionar a margarina à massa e sovar a massa por uns 10 minutinhos, até ficar lisinha. Vamos fazer rolinhos e separar pequenas porções, boleando e depois modelando de acordo com a preferência. Vamos colocar na assadeira, deixar crescer, fritar no óleo, escorrer e passar no açúcar. Sua deliciosa rosquinha de padaria já pode ser saboreada!

Ingredientes da rosquinha de padaria

  • 2 ovos inteiros
  • 300 ml de leite integral (temperatura ambiente)
  • 80g de margarina
  • 800g de farinha de trigo
  • 10g de fermento biológico seco
  • 2 colheres (sopa) de açúcar refinado
  • ½ colher (sopa) de sal
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha

Modo de preparo da rosquinha de padaria

1 – Em uma tigela, dissolva o fermento no leite.

2 – Junte os ovos, o açúcar, o sal e a essência de baunilha e misture.

3 – Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando com uma colher e depois amassando, até a massa desgrudar das mãos.

4 – Deixe a massa descansar por 20 minutos, coberta com plástico filme.

5 – Passe a massa para uma bancada, abra um pouco com as mãos e adicione a margarina.

6 – Sove por uns 10 minutos, até a massa ficar lisinha e aveludada.

7 – Divida a massa em pequenas porções e modele as rosquinhas como desejar: você pode pegar um pedaço de massa, enrolar fazendo um cordão e unir as duas pontas para formar uma rosquinha ou abrir a massa utilizando um rolo, cortar com um copo e fazer um furo no meio utilizando uma tampinha de garrafa.

8 – Transfira as rosquinhas para assadeiras forradas com papel manteiga e deixe crescer por 30 minutos em local abafado.

9 – Frite-as lentamente em óleo não muito quente, de um lado e do outro, até dourarem levemente.

10 – Escorra em papel toalha, passe no açúcar e está pronta sua maravilhosa rosquinha de padaria!

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