Aprenda agora a fazer o Mousse de Leite Ninho, fácil e muito gostoso, todas as crianças vão amar essa delicia…!
Ingredientes do Mousse de Leite Ninho
- 2 xícaras (chá) de leite em pó
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 3 claras
Modo de Preparo do Mousse de Leite Ninho
1 – Em uma tigela, misture o leite em pó, o leite, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem.
2 – Bata as claras em neve e misture delicadamente na mousse.
3 – Distribua em taças e leve para gelar.
4 – Decore com morangos.
5 – Dica: Mantenha na geladeira no mínimo 4 horas antes de servir.
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BALA BAIANA NA TRAVESSA
INGREDIENTES DO BALA BAIANA NA TRAVESSA
RECHEIO:
- 395 g de leite condensado
- 200 ml de creme de leite
- 150 g de coco ralado
CALDA:
- 2 xícaras de água
- 1 + 1/2 xícara de açúcar
- 3 colheres (sopa) de vinagre
MODO DE PREPARO DO BALA BAIANA NA TRAVESSA
1 – Em uma panela, adicione o leite condensado, o creme de leite e o coco ralado
2 – Mexa até ficar em ponto de brigadeiro.
3 – Em uma travessa, adicione o brigadeiro de coco e leve para gelar por 30 minutos.
4 – Em uma panela adicione a água, o açúcar e o vinagre
5 – Deixe virar um caramelo claro.
6 – Adicione sobre o brigadeiro, leve pra geladeira por 1 hora e sirva.
