Já fez Massa de Pastel Mega Fácil? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa! Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
A massa de pastel mega fácil é uma solução prática e rápida para aqueles momentos em que queremos preparar petiscos deliciosos em casa. Com apenas alguns ingredientes e alguns minutos de preparo, você terá uma massa leve e crocante pronta para rechear e saborear.
Com sua receita descomplicada, a massa de pastel mega fácil é ideal para quem busca praticidade na cozinha. Basta misturar os ingredientes, abrir a massa e pronto! Em pouco tempo, você terá pastéis caseiros fresquinhos, perfeitos para compartilhar com amigos e família.
Ingredientes da Massa de pastel MEGA FÁCIL
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de óleo ou azeite
- 1 copo de água morna (mais ou menos 250 ml)
- 1 colher rasa de sal
Modo de preparo da Massa de pastel MEGA FÁCIL
1 – Colocar a farinha e o sal em uma vasilha
2 – Adicionar a água morna e o óleo aos poucos mexendo sempre.
3 – Sovar a massa até que fique bem homogênea.
4 – Importante deixar a massa descansar por 30 minutos, senão a receita não funciona.
5 – Abrir a massa com rolo de macarrão ou cilindro, rechear e fritar normalmente.
6 – Fica uma delícia, igual a qualquer outra massa de pastel
RECEITA DE JOELHO
INGREDIENTES DA RECEITA DE JOELHO
MASSA:
- 3/4 de xícara leite morno
- 10 g de fermento biológico
- 500 g de farinha de trigo
- 1/4 de xícara de manteiga derretida
- 1 colher (chá) de sal
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 gema de ovo
RECHEIO:
- 300 g de presunto
- 300 g de leite
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE JOELHO
MASSA:
1 – Misture o fermento biológico com o açúcar.
2 – Depois adicione o leite e deixe descansar por 10 minutos.
3 – Coloque os outros ingredientes (menos a gema de ovo) e misture bem.
4 – Caso fique muito dura adicione mais leite.
5 – Sove a massa e deixe descansar por mais 10 minutos.
RECHEIO:
- Estique a massa e monte o recheio.
- Feche e unte a forma.
- Coloque os joelhos e bata a gema.
- Com o auxílio de um pincel passe por cima do joelho.
- Leve ao forno preaquecido a 180º C por 30 minutos.
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