Nem é preciso lembrar que Manjar de Laranja é uma das sobremesas mais deliciosa do planeta. Nessa versão, de Manjar de Laranja ele tem uma textura mais cremosa, para que seja servido em taças. A textura leve, a crocância do coco ralado, e a doçura da calda de ameixas, resultam em um manjar de coco irresistível!
Como fazer manjar de Manjar de Laranja
Para fazer a receita, vamos primeiramente preparar a calda de ameixas e deixar esfriar. Para o Manjar de Laranja, iremos precisar de leite condensado, leite de coco, leite, e maisena. Vamos misturar todos os ingredientes, levar ao fogo até engrossar e colocar em taças.
Em seguida colocar a calda sobre o manjar de coco nas taças, levar para gelar por 2 horas, e estará prontinho um Manjar de Laranja digno de aplausos e de muitos elogios!
Ingredientes para o Manjar de Laranja
- 1 litro de suco de laranja natural
- 1 lata de leite condensado
- 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 xícara de açúcar
- Casca de laranja ralada para decorar (opcional)
Modo de preparo do Manjar de Laranja
1 – Em uma panela, misture o suco de laranja com o leite condensado e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que comece a ferver.
2 – Dissolva os envelopes de gelatina em pó em um pouco de água quente conforme as instruções da embalagem. Em seguida, adicione à mistura de suco de laranja, mexendo bem até incorporar.
3 – Deixe a mistura de suco de laranja e gelatina esfriar um pouco e depois adicione o creme de leite sem soro, mexendo delicadamente para não perder a cremosidade.
4 – Em uma forma de sua preferência, previamente untada com óleo ou água, despeje a mistura do manjar de laranja.
5 – Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que o manjar esteja completamente firme.
6 – Enquanto o manjar está na geladeira, prepare a calda de laranja: Em uma panela, coloque o açúcar e um pouco de água e leve ao fogo médio. Deixe ferver até obter uma calda rala. Adicione algumas cascas de laranja raladas e deixe cozinhar por mais alguns minutos. Desligue o fogo e deixe esfriar.
7 – Desenforme o manjar em um prato de servir e cubra com a calda de laranja.
8 – Decore com casca de laranja ralada, se desejar, e sirva gelado.
9 – Desfrute de um Momento de Puro Prazer.
10 – Este Manjar de Laranja é uma verdadeira celebração dos sabores cítricos e refrescantes da laranja. Cada colherada é uma experiência de puro prazer, que vai encantar seu paladar e refrescar sua alma. Surpreenda sua família e amigos com esta sobremesa deliciosa e sofisticada, e celebre os momentos especiais da vida com uma explosão de sabor!
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