Como fazer essa deliciosa Maionese de Hamburgue. maionese em casa é algo muito fácil e que leva poucos ingredientes. E dá para fazer sempre, pois a maionese caseira combina com massa, com carne, com peixe e o principal, combina com lanche, hambúrguer e cachorro quente.
Até para o churrasco de domingo, porque todo mundo gosta e nunca sobra nada. Esta receita não usa ovos e pode ser preparada também manualmente.
Essa maionese pode ser consumida com torradas, batatas fritas e também com petiscos. Você vai amar esta Maionese de Hamburgueria!
INGREDIENTES DA MAIONESE DE HAMBURGUE
- uma porção de cebolinha e salsinha picadinhas
- 01 colher (café) de alho picadinho
- 02 xícaras (chá) de maionese
- Sal
MODO DE PREPARO DA MAIONESE DE HAMBURGUE
1 – Primeiramente, para preparar a maionese, coloque no liquidificador todos os ingredientes.
2 – Em seguida, bata por 2 minutos para obter uma mistura bem igual.
3 – Logo após, colocar essa mistura em uma vasilha.
4 – Por fim, leve para a geladeira.
5 – Então, o tempo para consumo desta maionese é de até 3 dias.
6 – DICA: Caso não tenha um liquidificador em casa, pique tudo bem picadinho e misture bem até virar uma pasta.
OUTRA RECEITINHA DE MAIONESE COM ALHO
INGREDIENTES DA MAIONESE COM ALHO
- 1 xícara de maionese
- 2 dentes de alho
- 2 colheres de sopa de salsinha picada
- 1 fio de azeite
- sal e pimenta do reino a gosto
MODO DE PREPARO DA MAIONESE COM ALHO
1 – Primeiramente, descasque os dentes de alho, retire o miolo deles,
2 – Em seguida, amasse ou pique em pedacinhos bem pequenos.
3 – Logo após, coloque os alhos moídos, a maionese e a salsinha num recipiente e misture com um garfo.
4 – Então, não precisa bater muito, somente mexer até misturar bem os ingredientes da maionese verde com maionese pronta.
5 – Logo após, prove e acerte o sabor com sal e pimenta.
6 – Se a maionese estiver muito grossa, adicione um pouquinho de azeite de oliva e volte a misturar. Está pronta!
INDICAMOS PARA VOCÊ: BISTECA NA PANELA DE PRESSÃO
QUE TAL ESSA RECEITA: Quindim de leite condensado CREMOSO…
Quindim de leite condensado – Pura delícia, é simplesmente maravilhoso. Quem provou, aprovou essa receita e faz sempre. Experimente você também!
Tempo de Preparo: 40 Minutos
Rendimento: 8 Porções
Ingredientes do Quindim de leite condensado
- 50 gramas de coco ralado seco
- 4 ovos
- 8 gemas
- 4 colheres (sopa) de água
- 1 lata de leite condensado
- manteiga para untar
- açúcar para polvilhar
O modo de preparo é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer seu Quindim, vai ficar maravilhoso.
Modo de preparo do Quindim de leite condensado
1 – Hidrate o coco em 1/2 xícara de água e reserve. Em seguida, passe os ovos e as gemas em uma peneira, acrescente o leite condensado, a água, o coco reservado e misture bem.
2 – Então, unte com manteiga e polvilhe com açúcar as 40 forminhas e despeje nelas a massa do quindim, mexendo sempre para que o coco que bem distribuído.
3 – Por fim, coloque as forminhas em uma assadeira grande e adicione água dentro da assadeira até atingir a metade da altura das forminhas.
4 – Então, leve ao fogo pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos e desenforme o quindim ainda morno.
5 – Em seguida, deixe esfriar totalmente antes de levá-los à geladeira
6 – sirva gelado.
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