O macarrão na manteiga com carne moída é uma combinação simples e reconfortante que agrida a diversos paladares, sendo um prato versátil e fácil de preparar.
A base desse prato consiste em uma carne moída refogada com temperas e ervas aromáticas, que é então misturada a um macarrão cozido al dente e finalizada com manteiga, resultado em um prato saboroso e reconfortante. A simplicidade dos ingredientes e o modo de preparo descomplicado tornam essa recepita uma opção prática para o dia a dia, ideal para uma referência rápida e reconfortante.
A carne moída utilizada nesse prato pode ser temperada de acordo com o gosto pessoal de cada um, permitindo a adição de especiarias, ervas frescas ou até mesmo legumes picados para enriquecer o sabor e a textura do prato.
A manteiga, por sua vez, confere uma cremosidade e um sabor irresistível ao macarrão, criando uma combinação de sabores que harmonizam perfeito. A simplicidade dessa recepita não compromete a qualidade do prato, que se destaca pela sua praticidade e pela sensação de conforto que fornece ao ser degustado.
O macarrão na manteiga com carne moída é um prato que evoca lembranças de refeições caseiras e aconchegantes, sendo uma opção clássica que nunca sai de moda. Seja servido como um almoço rápido durante a semana ou como um jantar reconfortante em uma noite fria, esse prato simples e saboroso conquista pelo seu sabor familiar e pela facilidade de preparação.
A combinação de ingredientes básicos e a praticidade na execução fazem desse prato uma escola acolhedora e satisfatória para quem busca uma refeição reconfortante e cheia de sabor.
Ingredientes da receita de Macarrão na Manteiga com Carne Moída
- 300-400 gramas de carne moída
- 200 gramas de tomate cereja cortados ao meio
- ½ kg de macarrão espaguete cozido “al dente”
- 1 cebola média
- 3 dentes de alho fatiados
- 3 colheres(sopa) de manteiga
- 1 colher(café) de colorau
- Sal, pimenta do reino e calabresa, orégano a gosto
- Azeitona sem caroço a gosto
- Cheiro verde a gosto
Modo de preparo do Macarrão na Manteiga com Carne Moída
1 – Numa frigideira coloque a manteiga, deixe derreter, adicione a cebola picada e refogue bem. Acrescente o alho fatiado e frite muito bem até dourar.
2 – Junte a carne moída, misture para incorporar e deixe refogar bem. Coloque o sal, a pimenta do reino, o colorau, o orégano e pimenta calabresa.
3 – Mexe muito bem para agregar todos os temperos na carne moída. Adicione os tomates cereja e misture um pouco mais.
4 – Coloque o cheiro verde e as azeitonas e mexa bem. Junte o macarrão cozido e mexa levemente para envolver todos os ingredientes.
5 – E agora uma delícia de macarrão na manteiga ficou prontinho! Sirva-se.
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