Essa receita de macarrão de forno cremoso, além de ser um verdadeiro espetáculo de sabor, é uma opção muito fácil e prática para o almoço em família, principalmente naqueles dias em que não temos muito tempo para cozinhar. O preparo dessa receita de macarrão de forno é super simples e o resultado é uma maravilha!
Como fazer macarrão de forno cremoso
Para começar o preparo dessa receita do macarrão de forno cremoso, vamos diluir tabletes de caldo de galinha na água, em uma panela, e levar ao fogo. Na sequência, vamos passar molho de tomate em todo o fundo de uma travessa, para então colocar os macarrão por cima. Depois de colocar todo o macarrão, então vamos passar requeijão e espalhar presunto e muçarela ralados.
O próximo passo é despejar na travessa a água com caldo de galinha. Feito isso, então vamos levar ao forno por alguns minutos. Para finalizar, vamos polvilhar orégano e parmesão ralado e deixar mais alguns minutinhos no forno. É tudo muito rápido e prático! Pronto o macarrão de forno cremoso.
Ingredientes da receita de macarrão de forno cremoso
- 1 litro de água
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 1 sachê de molho de tomate
- 1 pacote de macarrão tipo ninho
- 300g de presunto ralado
- 300g de queijo muçarela ralada
- 200g de requeijão
- 50g de parmesão ralado
- 1 pitada de orégano
Modo de preparo de macarrão de forno cremoso
1 – Em uma panela, adicione a água e os tabletes de caldo de galinha e leve ao fogo.
2 – Forre uma travessa refratária com molho de tomate.
3 – Acomode os ninhos de macarrão na travessa, um ao lado do outro.
4 – Coloque uma colher de requeijão sobre cada ninho.
5 – Espalhe presunto e muçarela ralada por cima.
6 – Despeje na travessa a água com caldo de galinha.
7 – Leve ao forno a 240°C, preaquecido, por 25 minutos.
8 – Retire do forno, espalhe o parmesão ralado e orégano.
9 – Retorne ao forno por mais 10 minutos.
10 – Agora é só se deliciar com essa espetacular macarrão de forno!
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Rondelli De Calabresa
Ingredientes para fazer o rondelli de calabresa
Da massa do rondelli de calabresa
- Massa de pastel
- Requeijão a gosto
- 1 linguiça calabresa triturada
- Azeitonas a gosto
- Orégano a gosto
Do molho da rondelli de calabresa
- Azeite a gosto
- 1 cebola picada
- 4 dentes de alho amassados
- 500 gramas de polpa de tomate
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- 1 caixa de creme de leite
- Queijo parmesão ralado
Modo de preparo do rondelli de calabresa
1 – Abra a massa de pastel e passe bastante requeijão.
2 – Coloque por cima a calabresa triturada, as azeitonas e um pouco de orégano.
3 – Enrole e corte rodelas médias.
4 – Acomode em uma forma e reserve.
5 – Para o molho, em uma panela, coloque um fio de azeite e refogue a cebola e o alho.
6 – Adicione a polpa de tomate e tempere com sal e pimenta.
7 – Junte o creme de leite e cozinhe até ficar um pouco mais grosso.
8 – Despeje o molho por cima do rondelli e finalize com o parmesão ralado.
9 – Leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por 20 minutos.
10 – E agora é só servir! Aproveite.
