O macarrão de forno CREMOSO irá deixar todos com água na boca, o preparo é bem simples e você pode fazer para servir no almoço de domingo com a família ou até mesmo para receber os amigos. Com certeza, todos irão amar. Não perca tempo e faça hoje mesmo o delicioso macarrão de forno!
O macarrão de forno é uma opção prática e saborosa para quem deseja preparar uma refeição completa em pouco tempo. Com poucos ingredientes e um processo simples, é possível criar uma deliciosa camada de macarrão cozido, molho de tomate, queijo derretido e outros ingredientes de sua preferência. Esse prato é perfeito para ser servido em ocasiões especiais ou até mesmo para uma refeição rápida durante a semana.
Para fazer o macarrão de forno, basta cozinhar o macarrão até ficar al dente, misturar com o molho de tomate e os ingredientes escolhidos, como presunto, queijo, frango desfiado, entre outros. Em seguida, é só levar ao forno para gratinar e derreter o queijo por cima. O resultado é um prato cremoso e reconfortante, que agrada a todos os paladares. Se você está procurando uma opção versátil e deliciosa para o seu cardápio, o macarrão de forno é a escolha certa.
Ingredientes do macarrão de forno
- ½ kg de penne cozido al dente
- 2 colheres (sopa) de azeite
- ½ cebola picadinha
- 2 dentes de alho picadinhos
- 1 sachê de molho de tomate
- 200g de requeijão
- 1 lata de creme de leite
- 300g de presunto picado
- 300g de muçarela picada
- parmesão ralado (a gosto)
- sal e pimenta-do-reino (a gosto)
Modo de preparo do Macarrão de Forno
1 – Aqueça em uma panela 2 colheres (sopa) de azeite e doure ½ cebola e 2 dentes de alho picadinhos.
2 – Junte 1 sachê de molho de tomate, 200g de requeijão e 1 lata de creme de leite.
3 – Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e deixe cozinhar, em fogo brando, até que o requeijão derreta.
4. Desligue o fogo e misture 300g de muçarela picada e 300g de presunto picado
5. Em seguida, coloque em um refratário ½ kg de penne cozido al dente, despeje o molho e polvilhe o parmesão ralado
6. Leve para gratinar em forno médio pré-aquecido por 20 minutos, aproximadamente
7. Prontinho. Agora é só servir e saborear esse macarrão de forno maravilhoso!
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Pão de Alho no Pão Francês
Ingredientes do pão de alho
- 6 pães franceses
- 2 colheres de sopa de alho picadinho
- 1 colher de sopa rasa de orégano
- 1 vidro pequeno de maionese
- 1/2 xícara de chá de cheiro-verde picado
- 300g de mussarela fatiada
- sal e pimenta-do-reino (a gosto)
Modo de preparo do pão de alho
1 – Em um recipiente, misture a maionese, o alho, o orégano, o cheiro verde, o sal e a pimenta-do-reino.
2 – Faça cortes horizontais no pão francês para formar pequenas fatias, mas sem desprendê-las umas das outras.
3 – Passe a mistura reservada entre as fatias e depois envolvendo todos os pães.
4 – No meio de cada fatia de pão, coloque meia fatia de muçarela dobrada.
Leve à churrasqueira ou ao forno até dourar levemente e sirva em seguida!
SONHO DE BOLO DE CENOURA
INGREDIENTES DO SONHO DE BOLO DE CENOURA
– SONHO:
- 2 ovos
- 1/4 de xícara de óleo
- 1/2 xícara de leite morno
- 1/4 de xícara de açúcar
- 1 xícara de cenoura picada
- 10 g de fermento biológico seco
- 3 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- açúcar de confeiteiro a gosto
– RECHEIO:
- 150 g de leite condensado
- 1/2 colher (sopa) de amido
- 1/2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 150 ml de leite
- 100 g de creme de leite
- 100 g de chocolate meio amargo
MODO DE PREPARO DO SONHO DE BOLO DE CENOURA
– SONHOS:
1 – Misture tudo (menos fermento e farinha) no liquidificador e bata bem.
2 – Junte o fermento e bata apenas para misturar.
3 – Coloque a mistura em um recipiente e junte a farinha aos poucos.
4 – Quando a massa se formar, coloque em uma área polvilhada com farinha e sove bem.
5 – Coloque a massa para descansar por 30 minutos.
6 – Depois corte os pedaços e forme as bolinhas, coloque-as em uma forma polvilhada com farinha e leve para descansar por mais 30 minutos.
7 – Frite em óleo e coloque em papel toalha.
8 – Corte, recheie e polvilhe açúcar de confeiteiro.
– RECHEIO:
1 – Junte tudo em uma panela em fogo médio, quando começar a ferver, conte 10 minutos e retire.
2 – Leve para esfriar bem e recheie os sonhos.
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