Você precisa aprender a fazer esse lanche de forno com frango. Ele é tão perfeito que chega a ser uma necessidade provar uma coisa tão gostosa e que pode ser bem simples de ser feita.
Já deixamos tudo pronto para você. Veja quais são os ingredientes necessários para fazer esse lanche de forno com frango, siga o modo de preparo, que por sinal tá muito simples, e tenha em casa essa maravilha.
Ele pode ser ideal para ser servido em qualquer ocasião em família ou amigos. Ser for algo especial então… Esse lanche de forno com frango é simplesmente perfeito!
Ingredientes do lanche de forno com frango
- 1 pacote de pão de forma integral
- 1 lata de tomate pelado
- 500 gramas de peito de frango cozido e desfiado
- ½ xícara de caldo do cozimento do frango
- 300 gramas de queijo mussarela light ralado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- pimenta do reino
- sal
- oréganos e azeitonas para decorar
Modo de preparo lanche de forno com frango
1 – Numa frigideira com um pouco de óleo refogue o alho e a cebola até dourar.
2 – Coloque o frango já cozido e desfiado.
3 – Quando o frango começar a dourar, adicione os tomates pelados e um pouco do caldo do cozimento do frango. Deixe apurar no fogo baixo. Acerte o sal e a pimenta
4 – Reserve para esfriar.
5 – Dica: Se você quiser, junto com os tomates pode colocar também cenoura ralada, milho escorrido, azeitona picada, entre outros ingredientes baixos em calorias.
6 – Pegue um pouco do molho do refogado de frango e passe no fundo do refratário onde vai montar este lanche rápido de forno.
7 – Então coloque no refratário uma camada de pão de forma e uma porção do recheio de frango. Cubra com algum queijo e repita as camadas de pão, frango e queijo até terminar.
8 – Leve ao forno pré-aquecido a 150 graus e deixe por 20 minutos, sendo que nos últimos 5 minutos vale a pena ligar a função ‘Grill’ para o queijo gratinar e ficar crocante.
9 – Sirva este sanduíche de forno rápido em seguida e bom apetite!
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Pastel Assado De Presunto e Queijo
Ingredientes do pastel assado de presunto e queijo
- Duas xícaras de chá de farinha de trigo;
- Uma caixa de creme de leite;
- Uma colher de chá de sal;
Recheio
- 200 g de presunto ralado;
- 200 g de mussarela ralada;
- Uma gema batida.
Modo de preparo
1 – Em primeiro lugar, em uma tigela coloque a farinha de trigo e o sal, misture bem, feito isso, acrescente o creme de leite.
2 – Então, sove a massa por uns 5 minutos até ficar lisa e atingir o ponto de modelar, feito isso, cubra a massa e deixe descansar por 20 minutos.
3 – Logo após, em uma bancada abra a massa com um rolo até ficar um pouco fina, depois com o auxílio de um copo, faça os corte da massa de pastel.
4 – Logo após, recheie a gosto com presunto e queijo, feito isso, passe um pouco de água nas bordas da massa e feche tipo meia lua.
5 – Então, pressione as bordas com um garfo para evitar que a massa abre, feito isso, pincele cada pastel com gema batida.
6 – Por fim, acomode os pastéis em uma assadeira untada com óleo, depois leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por uns 30 minutos ou até dourar.
