Que tal aprender como fazer um guacamole simples fit para comer puro, no sanduiche, com torrada ou tortilhas? Uma acompanhamento que pode ser um delicioso petisco para o final de semana e que também é uma receita fit.
O guacamole simples fit é uma versão saudável e deliciosa desse famoso acompanhamento mexicano. Feito com ingredientes frescos e naturais, o guacamole fit é uma opção nutritiva e cheia de sabor. A base dessa receita é o abacate, uma fruta rica em gorduras saudáveis e nutrientes essenciais.
Além do abacate, são adicionados temperos como cebola, alho, suco de limão, coentro e pimenta, que dão um toque especial ao guacamole. Essa combinação de sabores resulta em um molho cremoso e refrescante, perfeito para acompanhar nachos, tacos, saladas ou até mesmo ser consumido como um snack saudável.
O guacamole simples fit é uma excelente opção para quem busca uma alimentação equilibrada, pois é rico em fibras, vitaminas e minerais. Experimente essa versão fit do guacamole e surpreenda-se com o sabor e a textura irresistível desse acompanhamento.
Ingredientes do Guacamole Simples fit
- 2 avocados maduros (aquele abacate da casca escura)
- 1/2 cebola roxa
- 2 tomates italianos
- 5 pimentas biquinho opcional
- Suco de 1/2 limão (ou 1 inteiro)
- Sal a gosto
- Coentro opcional
- Salsinha picadinha opcional
Modo de Preparo do Guacamole Simples fit
- Corte o abacate, retire o caroço e depois retire a polpa.
- Transfira a polpa para um recipiente e com um garfo amasse bem, deixando alguns pedacinhos do abacate.
- Corte em pequenos cubos o tomate, a cebola, a pimenta biquinho ou de cheiro como opcional e a salsinha – a cebola roxa é mais adocicada se tornando uma ótima opção para comer crua.
- Junte os ingredientes picados com o abacate amassado, misture bem.
- Tempere com o limão, sal e coentro a gosto. Misture e se necessário adicione mais sal e limão – gosto de adicionar molho de pimenta.
- Sirva em seguida seu Guacamole Simples fit
Torta de Maçã Fit ...
Ingredientes da Torta de Maçã
- 4 maçãs descascadas
- 1 maçã para decorar
- 2 bananas pequenas
- 3 ovos
- 2 xícaras de aveia em flocos
- 1 colher fermento em pó
- 3 colheres sopa de açúcar demerara
- 2 colheres chá de chia
- canela a gosto
Modo de Preparo da Torta de Maçã
1 – Bata bem no liquidificador as maçãs descascadas, as bananas e os ovos.
2 – Leve para outro recipiente e acrescente a aveia, o fermento, a chia e uma colher de chá de canela. Se quiser, pode acrescentar castanhas picadas, uva passa, nozes…
3 – Mexa cuidadosamente e leve para uma forma untada ou antiaderente, decore com uma maçã fatiada. Forno pré aquecido por volta de 30 minutos ou até que esteja dourado por cima!!
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SUCO DE UVA FIT
Ingredientes do Suco de Uva Fit
- 2,5 kg de uvas pretas
- 1 xícara de açúcar Fit
- 2 ½ xícaras de água
Modo de Preparo do Suco de Uva Fit
1 – Lave as uvas e retire-as dos cachos. Misture aos demais ingredientes e leve ao fogo. Deixe ferver por 5 minutos, em fogo baixo. Retire do fogo, liquidifique e peneire para separar as sementes. Guarde em potes no freezer.
2 – Para utilizar, bata o concentrado com água, no liquidificador, na proporção de uma parte do suco para duas de água. Adoce a gosto.
3 – As porções informadas se referem a 7 potes de 300 ml cada.
PÃOZINHO DE PASSAS COM AÇÚCAR FIT
INGREDIENTE DO PÃOZINHO DE PASSAS COM AÇÚCAR FIT
- 4 xícaras de farinha de trigo ou de sêmola
- ¾ de xícara de açúcar FIT
- 1 ovo batido
- 100 g de nata ou creme de leite
- 100 ml de óleo
- 2 envelopes de fermento granulado para pão
- ¾ de xícara de leite morno
- 1 ½ xícaras de passas de uvas
- Canela e açúcar cristal para polvilhar
INGREDIENTE DO PÃOZINHO DE PASSAS COM AÇÚCAR FIT
1 – Misture os ingredientes secos inclusive o fermento e as passas. Junte o ovo, o óleo e a nata e misture-os aos ingredientes secos. Vá adicionando o leite e misturando-o à massa até que fique macia, homogênea e se desprendendo dos dedos. É provável que não necessite colocar todo o leite na receita, apenas o suficiente para atingir a textura certa.
2 – Faça bolinhas do tamanho de pêssegos, polvilhe com canela e açúcar e deixe crescer até dobrar de volume. Asse em assadeira forrada com papel alumínio e com a temperatura do forno em 180°C. Deixe dourar e retire do forno.
3 – Sirva com chá ou café.
BOLO DE BANANA FIT
Para preparar o bolo de banana fit, você vai usar banana-prata, ovos, óleo de girassol, aveia em flocos grossos e finos, açúcar mascavo, canela em pó, fermento químico e uma pitada de sal. Veja a receita completa!
INGREDIENTES DO BOLO DE BANANA FIT
- 5 bananas-pratas médias maduras
- 4 ovos inteiros
- 100 mililitros de óleo de girassol ou canola
- 1 xícara de chá de açúcar mascavo
- 1 xícara de chá de aveia em flocos finos
- 1 xícara de chá de aveia em flocos grossos
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 1 pitada de sal
- Óleo para untar
- Canela a gosto para polvilhar na finalização
MODO DE PREPARO DO BOLO DE BANANA FIT
1 – No liquidificador, coloque os 4 ovos e bata até que eles fiquem bem misturados.
2 – Com o liquidificador ligado, acrescente as 5 bananas-pratas em rodelas.
3 – Adicione 100 mililitros de óleo, também com o liquidificador ligado.
4 – Bata mais um pouco até encorpar bem.
5 – Em uma tigela, coloque 1 xícara de aveia em flocos finos, 1 xícara de aveia em flocos grossos, 1 xícara de açúcar mascavo, 1 pitada de sal, 1 colher de canela em pó e 1 colher de fermento químico em pó.
6 – Adicione a mistura do liquidificador aos ingredientes secos.
7 – Mexa até que os ingredientes se misturem bem.
8 – Despeje a massa em uma forma de 25 centímetros.
9 – Leve ao forno preaquecido a 180 graus Célsius por 35 minutos.
10 – Retire do forno e desenforme o bolo.
11 – Polvilhe canela a gosto sobre o bolo, espere esfriar e sirva!
