GRATINADO CREMOSO DE ABOBRINHA

Esse gratinado cremoso de abobrinha é tão maravilhoso, que dá vontade de fazer todos os dias. Além disso, é muito fácil de preparar.

O gratinado cremoso de abobrinha é uma receita simples e saborosa que pode ser servida como acompanhamento ou prato principal.

Essa é uma opção versátil que agrada a todos os paladares, além de ser uma forma saudável de incluir vegetais na dieta.

Ingredientes do gratinado cremoso de abobrinha

  • Quatro ovos;
  • Três abobrinhas italianas médias em rodelas;
  • Uma caixinha de creme de leite;
  • Duas xícaras (café) de leite;
  • 150g de queijo muçarela ralada;
  • 50g de queijo parmesão ralado;
  • sal e pimenta-do-reino (a gosto).

Modo de preparo gratinado cremoso de abobrinha

1 – Em primeiro lugar, lave bem as abobrinhas e retire as pontas, depois fatie tudo e coloque em um tigela.

2 – Em seguida, tempere com sal e pimenta, podendo colocar tempero a gosto misture e reserve.

3 – Enquanto isso, em um liquidificador coloque o leite, os ovos e o creme de leite, bata tudo, depois tempere sal, pimenta e metade do queijo ralado, bata novamente.

4 – Logo depois, unte uma travessa com azeite e espalhe as abobrinhas por cima, depois despeje o creme, o queijo ralado e a mussarela.

5 – Por fim, leve ao forno a 180 graus, por uns 40 minutos ou até gratinar bem, sirva em seguida.

Frango Super Crocante

Ingredientes do frango super crocante

  • Um kg de coxinha da asa;
  • Duas colheres (sopa) de maionese;
  • 3 colher (chá) de alho triturado;
  • Duas colheres (sopa) de azeite;
  • Uma colher (chá) de amido de milho;
  • orégano a gosto;
  • sal a gosto;
  • Páprica defumada a gosto;
  • Louro em pó a gosto;
  • Pimenta a gosto;
  • Uma e ½ xícara (chá) de farinha panko.

Modo de preparo frango super crocante

1 – Primeiramente em uma bacia coloque as coxas do frango.

2 – Em seguida acrescente o alho, o azeite, o amido de milho, a maionese, o orégano, o sal, a páprica, o loiro e a pimenta.

3 – Então, misture bem todos os ingredientes até as coxas pegarem todos os temperos, deixe descansar por uma 10 minutos .

4 – A seguir passe as coxas na farinha de panko e empane todos os lados muito bem, faça esse processo com todas a s coxas.

5 – Por fim coloque as coxas na cesta da Airfryer e depois espalhe um pouco de azeite.

6 – Então leve para assar na Airfryer pré-aquecido a 180°C por uns 30 minutos, vire na metade do tempo, sirva em seguida.

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Pão De Queijo Na Sanduicheira

Ingredientes do pão de queijo na sanduicheira

  • 3 ovos;
  • ⅓ xícara (chá) de óleo;
  • 1 xícara (chá) de leite;
  • 300g de polvilho doce;
  • 150g de queijo mussarela ralado;
  • 1 pitada de sal.

Modo de preparo do pão de queijo na sanduicheira

1 – Primeiramente no liquidificador coloque os ovos, o óleo, o leite, o queijo, o sal e a polvilho, bata tudo até formar uma mistura homogênea.

2 – Logo após em uma sanduicheira, se não tiver poder ser em uma frigideira também, unte com um pouco de manteiga.

3 – Então coloque uma porção da massa e feche, deixe dourar, se fizer na frigideira, quando dourar vire para dourar do outro lado.

4 – Por fim retire a massa e faça o mesmo processo até acabar a mistura, agora só servir com um cafezinho.

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