Geléia de morango é um delicioso acompanhamento para o café da manhã. Sua doçura e sabor único complementam muito bem o sabor do café.
Além disso, geléia de laranja também é rica em vitamina C, que faz com que seja uma ótima opção para um breakfast saudável e nutritivo
Como fazer Geleia de Morango
Para fazer a sua geleia de morango, ferva os morangos em uma panela até que o líquido se esgote. Em seguida, adicione duas colheres de suco de limão. Despeje o açúcar na panela e cozinhe por 30 minutos. Depois desligue o fogo e espere esfriar.
Transfira a geleia para um recipiente de sua preferência e sirva. Sua receita de geléia de morango está pronta, aproveite hoje mesmo.
Ingredientes da Geleia de Morango
- 1 kg de morango
- 1 kg de açucar
- 2 colheres de chá de suco de limão
Modo de preparo da Geleia de Morango
1 – Primeiro coloque os morangos em uma panela e leve ao fogo, até soltar líquidos.
2 – Então, acrescente as duas colher de suco de limão.
3 – Despeje o açúcar na panela e deixe cozinhar durante 30 minutos.
4 – Em seguida, desligue o fogo e espere esfriar.
5 – Passe a geleia para o recipiente de sua preferência para servir.
6 – A sua receita de Geleia de Morango está pronta, aproveite essa delícia hoje mesmo.
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Culinária saudável: Caldo de Mandioquinha fácil e nutritiva experimente já
Caldo de mandioquinha é um prato super fácil de fazer e deliciosa. Ele é feito à base de mandioca, que é uma raiz comum na América do Sul e no Brasil. A receita varia de região para região, mas o caldo geralmente leva ingredientes como carne (frango ou boa), bacon, alho e temperos diversos.
A versatilidade da mandioquinha ajuda a fazer dela um dos principais ingredientes em muitas receitas diferentes. É possível usar a raiz para fazer purês, bolos, tortas e até mesmo sorvetes! Além disso, ela pode ser consumida crua ou cozida. No entanto, quando se trata de caldinho, a melhor forma de preparar a mandioquinha é cozinhando-a lentamente até que esteja bem macia.
Tempo de preparo: 30 minutos.
Rendimento: 8 porções
Como fazer caldo de mandioquinha
Para fazer o caldo de mandioquinha, descasque a mandioca, pique-a, acrescente a água e o caldo, deixe ferver e cozinhe em panela de pressão por 15 minutos. Depois, quando sair a pressão, abra a panela e bata a mandioca no liquidificador com um pouco de água. Reserve a água restante. Pegue uma frigideira, acrescente o azeite, refogue a calabresa, depois acrescente a cebola, o alho e refogue bem. Adicione os tomates, deixe-os amolecer, em seguida, adicione o suco de mandioca batido no liquidificador. Tempere com sal e pimenta, mais água da cozedura reservada se necessário, deixe ferver e adicione salsa e cebolinho. Veja então todos os ingredientes abaixo e veja como preparar perfeitamente esse caldo de mandioquinha.
Ingredientes do Caldo de Mandioquinha fácil
- 1 kg de mandioquinha
- 2 litros de água
- 1 cebola média picada
- 4 dentes de alho amassados
- 2 tomates maduros picados
- 1 xícara de salsinha e cebolinha picados
- 2 cubos de caldo de carne ou costela
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 gomo de linguiça calabresa picada
- 4 colheres de azeite
Modo de Preparo do Caldo de Mandioquinha fácil
1 – Para começar seu Caldo de Mandioquinha, primeiramente, descasque a mandioquinha, pique, adicione a água e os caldos de carne.
2 – Cozinhe na panela de pressão durante 15 minutos após a fervura.
3 – Então, quando sair a pressão, abra a panela e bata a mandioquinha com uma pouco de água no liquidificador. Reserve, assim, o resto da água.
4 – Em seguida, pegue uma panela, adicione o azeite, frite a calabresa, depois adicione a cebola, o alho e frite bem.
5 – Acrescente os tomates, deixe amolecer, então, adicione o caldo da mandioquinha que foi batido no liquidificador. Em seguida, coloque sal e pimenta a seu gosto.
6 – Adicione assim mais água do cozimento que foi reservada se necessário.
7 – Por fim, deixe ferver, acrescente a salsinha e cebolinha.
8 – Sua receita de Caldo de Mandioquinha está pronta para servir, assim aproveite essa delícia.
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