Gente, essa geleia de abacaxi com pimenta rosa é perfeito para comer com torradinhas. Além disso, é bem fácil de fazer.
A geleia de abacaxi com pimenta rosa é uma opção surpreendente e deliciosa para quem busca novos sabores.
A doçura do abacaxi combinada com o toque picante da pimenta rosa resulta em uma geleia de sabor único e marcante. É uma excelente opção para servir como acompanhamento de queijos, carnes ou para incrementar o sabor de sobremesas.
Ingredientes da geleia de abacaxi
- 1 abacaxi grande;
- 3g de pimenta rosa;
- 400g de açúcar;
- Suco de 1 limão médio.
Modo de preparo da geleia de abacaxi
1 – Primeiramente, descasque o abacaxi e corte em cubinhos bem pequenos para facilitar no preparo.
2 – Em seguida, em um liquidificador, acrescentar o abacaxi e bata até virar uma polpa.
3 – Logo após, em uma panela coloque a polpa do abacaxi e leve ao fogo alto com o açúcar e o suco de limão, misture bem.
4 – Por fim, deixe ferver por uns 30 minutos ou até que chegue ao ponto de geleia, finalize com a pimenta rosa, deixe esfriar e coloque em um pote com tampa. Sirva em seguida.
Bolo de churros que já sai recheado do forno…
Gente, esse bolo de churros que já sai recheado do forno é uma ótima opção para o fim de semana. Além disso é muito fácil e fazer.
Ingredientes do bolo de churros
- 3 ovos;
- 1½ xícara (chá) de açúcar;
- 1 xícara (chá) de leite;
- ¾ xícara (chá) de óleo;
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 1 colher (sopa) de canela em pó;
- Uma colher (sopa) de fermento em pó;
- 1 lata de leite condensado;
Modo de preparo do bolo de churros
1 – Primeiramente, no liquidificador acrescente os ovos, o açúcar, o óleo, o leite e canela, bata tudo por uns 3 minutos.
2 – Em seguida, junte a farinha e o fermento, bata até misturar tudo, desligue.
3 – Logo após, em uma forma untada com manteiga coloque o leite condensado dentro da forma e espalhe.
4 – Logo depois, despeje a massa com cuidado dentro da forma, em cima do leite condensado.
5 – Por fim, leve para assar no forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente uns 40 minutos ou até dourar, depois aguarde esfriar um pouco para desenformar.
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Caldo de batata com frango desfiado…
Ingredientes do caldo de batata com frango desfiado
- 3 batatas grandes cortadas;
- 1 peito de frango;
- 600ml da água do cozimento do frango;
- 2 dentes de alho picados;
- ½ cebola média picada;
- ½ tomate sem sementes picados;
- Azeite;
- Sal e tempero a gosto;
- Pimenta do reino a gosto;
- Cheiro verde a gosto;
Modo de preparo do caldo de batata com frango desfiado
1 – Primeiramente, em uma panela de pressão com sal e água, adicione o peito de frango e leve para cozinhar por uns 40 minutos após pegar pressão.
2 – Em seguida, desligue, deixa a pressão sair naturalmente, abra a panela e reserve o caldo do cozimento, depois desfie o peito do frango.
3 – Logo após, em uma panela coloque a água do caldo do frango, junte as batatas e leve para cozinhar até que fiquem macias.
4 – A seguir, em um liquidificador acrescente as batatas com um pouco do caldo, bata até ficar um creme cremoso e homogêneo.
5 – Enquanto isso, em uma panela com azeite, leve ao fogo médio refogue a cebola e o alho até dourar, junte o frango cozido e o tomate misture.
6 – Por fim, tempere o frango gosto e misture bem, depois junte o caldo do liquidificador e corrija o tempero com o sal e a pimenta.
7 – Então, deixe cozinhar no fogo médio por uns 7 minutos ou até engrossar mexendo de vez enquanto, desligue polvilhe com cheiro verde. Sirva em seguida.
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