Esse fricassê delicioso de carne moída é tão gostoso, que dá vontade de comer todos os dias. Além disso, seu preparo é muito fácil de fazer, confira.
O fricassê delicioso de carne moída é uma combinação perfeita de sabores, com a carne moída suculenta envolta em um molho cremoso e gratinado com queijo derretido.
O fricassê de carne moída é uma verdadeira explosão de sabor, com a carne moída temperada e cozida ao ponto, misturada com legumes frescos e coberta por um irresistível creme de queijo gratinado.
Ingredientes do fricassê delicioso de carne moída
- 400g de carne moída;
- meia cebola grande picada;
- 3 dentes de alho amassado;
- uma caixa de creme de leite;
- Um copo de requeijão cremoso;
- 200g de mussarela fatiada;
- batata palha a gosto;
- Sal a gosto;
- Pimenta do reino a gosto.
Modo de preparo do fricassê delicioso de carne moída
1 – Primeiramente, em uma panela coloque óleo e leve ao fogo com a cebola e o alho, frite até dourar.
2 – Em seguida, junte a carne moída e mexa, depois tempere com o sal e a pimenta do reino, podendo temperar a gosto, deixe a carne refogar.
3 – Logo após, retire o caldo que soltou da carne e coloque no liquidificador, depois acrescente o requeijão cremoso e o creme de leite.
4 – Então bata tudo até ficar uma mistura bem homogênea, caso necessário tempere um pouco mais.
5 – A seguir, na travessa coloque a carne moída no fundo e cubra com o creme batido, depois coloque a mussarela por cima.
6 – Por fim, leve para gratinar no forno pré-aquecido a 200°C por uns 15 minutos, polvilhe a com a batata palha. Sirva em seguida.
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Carne Assada Simples e Saborosa
Ingredientes da carne assada simples e saborosa
- 900g de carne de sua preferência;
- três batatas grandes em rodelas;
- duas cebolas médias em rodelas;
- Pimenta do reino a gosto;
- Cheiro-verde a gosto;
- Sal grosso a gosto.
Modo de preparo da carne assada simples e saborosa
1 – Primeiramente, em um vasilha coloque os pedaços de bifes e tempere com sal grosso, deixe marinar um pouquinho para que pegue o sal.
2 – Em seguida, em uma assadeira coloque no fundo as batatas em rodelas e tempere com o sal e a pimenta.
3 – Logo após, coloque os pedaços da carne e as cebolas em rodelas, feito isso, cubra a forma com papel alumínio.
4 – Então leve para assar no forno pré-aquecido a 250°C por 25 minutos.
5 – Por fim, retire com cuidado papel alumínio e leve novamente ao forno por mais alguns minutos até dourar a gosto. Sirva em seguida.
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