Gente, esse frango ao molho de milho é tão delicioso, que dá vontade de comer todos os dias. Além disso, seu preparo é muito fácil, vem ver.
O frango ao molho de milho é uma receita que conquista o paladar de muitas pessoas.
Com uma mistura de sabores marcantes e uma textura cremosa, esse prato é uma ótima opção para um almoço ou jantar especial.
Ingredientes frango ao molho de milho
- 500 g de frango cozido e desfiado;
- 1 cebola grande picada;
- Um dente de alho amassado;
- Azeite a gosto;
- Tempero 7 vegetais da maggi;
- Tempero a gosto;
- Salsa a gosto;
- Uma lata de milho;
- 100 gramas de mussarela ralada;
- Uma caixa de creme de leite;
- 200 gramas de catupiry;
- Meia xícara de chá de leite;
- Batata palha a gosto.
Modo de preparo do Frango ao molho de milho
1 – Em primeiro lugar, em uma panela coloque o azeite e refogue a cebola e ao alho até dourar levemente.
2 – Em seguida, acrescente o tempero de vegetais e misture até dissolver, depois acrescente o frango desfiado e misture, deixe refogar um pouco e desligue.
3 – Enquanto isso, em um liquidificador coloque o milho escorrido, o queijo, o leite, o creme de de leite e o catupiry, bata tudo até formar um creme.
4 – Em seguida, despeje esse creme de milho no frango desfiado e misture, corrija o tempero se for necessário e finalize com salsa.
9 – Por fim, transfira esse creme para uma travessa e finalize com batata palha por cima, sirva em seguida ainda quente.
Tulipa De Frango Na Mostarda
Ingredientes da tulipa de frango na mostarda
- 1 kg de tulipa de frango;
- 2 dentes de alho amassado;
- 1 colher (sopa) de azeite;
- 3 colheres de sopa de barbecue;
- uma colher de sopa de mostarda;
- meia colher de sopa de mel;
- ½ colher (sopa) de ervas finas;
- 1 colher (chá) de cominho;
- 1 colher (sopa) de colorau;
- suco de 1 limão;
- sal a gosto;
Modo de preparo tulipa de frango na mostarda
1 – Primeiramente, em uma vasilha grande, coloque as tulipas e com uma faca faça alguns furinhos, para pegar bem o tempero.
2 – Em seguida, tempere com o sal, o alho, as ervas finas, o cominho, o colorau, o azeite e o suco do limão, o barbecue, mel e mostarda.
3 – Então com as mãos limpas, mexa bem para que pegue bem os temperos. Logo após tampe a vasilha e deixe descansar por 15 minutos na geladeira.
4 – Por fim, em uma assadeira, acomode as tulipas e cubra com papel alumínio, depois leve para assar no forno pré-aquecido a 200°C por uns 40 minutos.
5 – Então, retire o papel alumínio e regue as tulipas com o caldo, deixando dourar, sirva em seguida.
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Arroz Com Frango e Milho
Ingredientes do arroz com frango e milho
- 4 xícaras (chá) de arroz cozido;
- 2 colheres (sopa) de óleo;
- 1 cebola pequena picada;
- 2 dentes de alho picados;
- 2 tomate sem pele e sem sementes picados;
- 1 peito frango cozido e desfiado;
- Uma lata de milho;
- 1 talo de salsão picado;
- Uma cenoura ralada;
- ervilha a gosto;
- açafrão a gosto;
- ½ xicara (chá) de caldo de legumes;
- 200g de queijo mussarela ralada grossa;
- 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado;
- Salsinha picada a gosto;
Modo de preparo arroz com frango e milho
1 – Primeiramente, em uma panela média com óleo, leve ao fogo alto até aquecer, depois junte a cebola e o alho, frite até dourar.
2 – Em seguida, junte o tomate, o milho, a cenoura, a ervilha, o salsão, o açafrão e o caldo de legumes misture tudo e deixe cozinhar por uns 2 minutos.
3 – Logo após, acrescente o frango já desfiado, o arroz e a salsa, misture bem.
4 – Logo depois, em um refratário untado com manteiga, coloque a mistura do arroz no refratário e polvilhe com queijo parmesão e a mussarela por cima.
5 – Por fim, leve para o forno pré-aquecido a 200°C até gratinar e derreter o queijo, sirva em seguida.
