O frango ao creme é um prato reconfortante e cheio de sabor, que combina a suculência da carne de frango com um molho cremoso e rico em aromas. A simplicidade da recepita, que envolve o cozimento do frango em um creme à base de leite, creme de leite, caldo de cozinha e temperas, resultado em uma combinação harmoniosa de texturas e sabores que agrida a todos os paladares.
A versatilidade do frango ao creme permite a adição de ingredientes como cogumelos, ervas frescas ou queijos, criando variações que enriquecem ainda mais o prato e proporcionam uma experiência gastronômica única.
A cremosidade do molho do frango ao creme envolve os pedaços de frango, mantendo a carne mácia e suculenta, enquanto os temperaos e condimentos adicionam camadas de sabor que se complementam de forma equilibrada.
Servido sobre arroz branco, purê de batatas ou massas frescas, o frango ao creme se tornado uma opção completa e reconfortante para refeições em família ou encontros especiais. A praticidade do preparo, aliada ao resultado final cheio de sabor, faz do frango ao creme uma escola certeira para quem busca uma refeição deliciosa e acolhedora sem abrir mão da facilidade na cozinha.
Com sua combinação de proteção magra e molo cremoso, o frango ao creme é uma opção de economia e equilíbrio que pode ser parte de uma alimentação equilibrada e sagrada.
Uma presença do frango, fonte de proteção e nutrientes essenciais, aliada à cremidade do molo, que proporciona saciedade e prazer ao comer, torna esse prat uma escolha inteligente para quem busca uma reflexão reconfortante sem excessos. Seja acompanhado de legumes cozidos, salada fresca ou pão para acelerar o molo, o frango ao creme é uma opção versátil e deliciosa que pode ser aplicada em diversas ocasiões, sempre deixando um gofinho de quero mais.
Ingredientes para o Frango ao Creme
- Uns 8 filés de frango
- 2 saches de tempero sal a gosto
- 2 colheres de sopa- de margarina
- 2 creme de leite
- 1 e meia colher de sopa de suco de limão
- raspas de limão á gosto
- cheiro verde á gosto
Modo de Preparo para o Frango ao Creme
1 – Tempere os filés e deixe descansar por 15 minutinhos para que o tempero pegue bem.
2 – Depois, em uma frigideira derreta a margarina e frite os filés até dourarem.
3 – Reserve-os em local aquecido. Acrescente á frigideira o creme de leite,o suco de limão ,as raspas de limão e uma pitada de sal e cozinhe mexendo sempre até ficar homogêneo.
4 – Finalize adicionando o creme sobre os filés e adicione o cheiro verde, sirva com arroz soltinho!
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