A receita de esfiha aberta fit é uma excelente alternativa para quem quer continuar desfrutando desse prato delicioso sem comprometer a dieta.
Ideal para qualquer hora do dia, ela pode ser um ótimo café da manhã, almoço ou até mesmo substituir o jantar de quem está com uma dieta especial. Experimente essa receita de esfiha aberta fit.
Aprenda agora a fazer essa receita deliciosa e super saudável, é super fácil de fazer esfiha aberta fit e a família toda vai gostar.
Ingredientes da receita de esfiha aberta fit
Da massa
- 100 gramas de farinha de aveia
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de leite desnatado ou vegetal
- 50 gramas de queijo mussarela ou prato ralado
- Sal a gosto
- 1 colher de chá de fermento em pó
Do recheio
- 40 gramas de queijo mussarela ou prato ralado
- Tomate picado sem sementes a gosto
- Orégano a gosto
Modo de preparo da receita de esfiha aberta fit
1 – Reúna todos os ingredientes;
2 – Em um recipiente, adicione a farinha, o ovo, o leite, o queijo, o sal e misture bem até formar uma massa;
3 – Acrescente o fermento em pó e misture até ficar uma massa uniforme, macia e maleável;
4 – Pegue porções da massa, deixe em formato de disco, disponha em uma assadeira untada, enfarinhada, coloque um copo por cima de cada e molde no formato da esfiha aberta;
5 – Leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 8 minutos;
6 – Recheie elas com a mussarela ralada, o tomate e salpique orégano;
7 – Leve ao forno por mais 10 a 15 minutos (180 ºC);
8 – Agora é só servir. Bom apetite!
9 – DICA: Sove a massa por 5 minutos
10 – DICA: A massa pré-assada (sem o recheio) pode ser congelada.
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Picadinho De Frango Cremoso Fit
Ingredientes do picadinho de frango cremoso fit
- 1 colher de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de cebola picada
- 100 gramas de peito de frango picado (cerca de 1 filé médio)
- Ervas frescas, sal e páprica picante a gosto (ou outros temperos que preferir)
- 1/2 xícara de chá de água
- 1 colher de sopa de requeijão light
- Cebolinha picada a gosto
Modo de preparo do picadinho de frango cremoso fit
1 – Reúna todos os ingredientes;
2 – Em uma frigideira, esquente o azeite e refogue a cebola;
3 – Adicione o frango, as ervas, o sal, a páprica, misture bem e deixe refogar mais alguns minutos;
4 – Acrescente a água, misture e deixe o frango cozinhar;
5 – Finalize com o requeijão, misture e deixe apurar;
6 – Salpique a cebolinha e sirva.
7 – DICA: Servir com arroz branco ou com chips de batata doce feito no forno. Com uma salada de folhas fica muito interessante. Bom apetite!
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