Esse docinho de prestígio é mais uma versão deliciosa do mundo das trufas de chocolate que virou paixão nacional. Tem um recheio cremoso de coco ralado e leite condensado e unido à cobertura de chocolate resulta numa trufa sensacional!
Como fazer docinho de prestígio
Para fazer esse docinho de prestígio, iremos precisar de coco ralado, leite condensado e chocolate meio amargo para banhar os docinho de prestígio. Vamos misturar o coco com o leite condensado, modelar bolinhas com essa mistura, gelar por 10 minutos, e depois banhar no chocolate ½ amargo.
Na sequência, escorrer o excesso de chocolate, dispor no papel manteiga e levar novamente para gelar por alguns minutos. E depois de tudo isso é só se deliciar com esse maravilhoso docinho de prestígio!
Ingredientes da receita de docinho de prestígio
- 250 gramas de coco ralado seco
- ½ lata de leite condensado
- 200 gramas de chocolate meio amargo
Modo de preparo do docinho de prestígio
1 – Numa tigela, coloque o coco ralado e o leite condensado e misture bem com uma colher até incorporar e ficar homogêneo.
2 – Modele bolinhas com a massa obtida, disponha numa travessa e leve para gelar por cerca de 10 minutos.
3 – Numa tigela derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas (de 30 em 30 segundos).
4 – Banhe as trufas, uma a uma, deixe escorrer o excesso de chocolate e coloque sobre o uma assadeira forrada com papel manteiga.
5 – Leve para gelar por alguns minutos.
6 – Retire da geladeira e aproveite sua trufa prestígio deliciosa!
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Ovo De Páscoa Com Doce De Leite
Ingredientes do ovo de páscoa com doce de leite
- 700g de chocolate ao leite picado;
- doce de leite a gosto;
Modo de preparo do ovo de páscoa com doce de leite
1 – Primeiramente, em uma tigela coloque o chocolate picado e derreta em banho-maria, ou no micro-ondas de 30 em 30 segundos. Mexa a cada pausa.
2 – Em seguida, despeje o chocolate derretido em uma forma de ovo e espalhe,
3 – Depois escorra o excesso e leve para a geladeira por cerca de 10 minutos.
4 – Então repita esse mesmo processo, para engrossar a camada.
5 – Por fim, coloque uma camada de doce de leite e cubra com chocolate derretido por cima. então, volte à geladeira para firmar,
6 – Depois desenforme e sirva em seguida.
Doce De Leite Dois Amores
Ingredientes do doce de leite dois amores
- 400g de leite em pó;
- 100g de manteiga;
- duas colheres (sopa) de chocolate em pó;
- uma e ½ xícara (chá) de açúcar;
- uma xícara (chá) de leite.
Modo de preparo do doce de leite dois amores
1 – Primeiramente, em uma panela junte a manteiga e o açúcar, mexa bem até incorporar.
2 – Em seguida, acrescente o leite em pó e o leite, mexa até homogeneizar.
3 – Logo após, leve a panela ao fogo baixo e continue mexendo até engrossar e começar a desgrudar do fundo da panela.
4 – Então transfira o creme para duas tigelas iguais, em uma das tigelas coloque um pouco mais do creme.
5 – Logo depois, na tigela com a quantidade menor de creme, coloque o chocolate em pó e misture bem para ficar homogêneo.
6 – Em seguida, em uma travessa quadrada ou retangular coloque o creme branco e espalhe bem.
7 – Logo depois, despeje o creme de chocolate por cima, nivelando para deixar uniforme e bem lisinho.
8 – Por fim, leve para a geladeira por umas 2 horas, depois retire e corte em quadrados e empane no leite em pó, sirva em seguida.
