Doce de leite fit, sua versão saudável, gostosa e baixíssima em calorias. Essa receita não vai prejudicar sua dieta e ainda mata aquela vontade de doce.
Doce de leite fitness e caseiro para quando bater aquela vontade de um docinho você não sair da dieta.
O doce de leite fit caseiro é uma opção deliciosa e saudável para quem busca manter uma alimentação equilibrada. Feito com ingredientes naturais e sem adição de açúcares refinados, ele conserva o sabor característico do doce de leite tradicional, porém com menos calorias e gorduras.
Além disso, o doce de leite fit caseiro pode ser adaptado para diferentes restrições alimentares, como opções sem lactose e sem glúten. Combinando perfeitamente com frutas, pães integrais ou até mesmo consumido puro, o doce de leite fit caseiro é uma opção de sobremesa saudável e irresistível.
INGREDIENTES DO DOCE DE LEITE FIT
- 1 litro de leite vegetal para base do doce de leite
- 4 colheres de sopa de xilitol
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal ou óleo de coco
- 1 colher de chá de essência de baunilha
MODO DE FAZER DO DOCE DE LEITE FIT
1 – Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo misturando bem e sem parar por cerca de 60 min.
2- Fique de olho para quando começar a chegar ao ponto de doce de leite, que é quando soltar do fundo da panela, para desligar o fogo.
O doce de leite tradicional é um dos doces mais consumidos no Brasil e principalmente na Argentina.
Ninguém sabe muito bem como e onde surgiu, mas acredita-se que ele começou a ser confeccionado em casa mesmo.
Ao que se fala, é que sua história se deu porque alguém, por engano, deixou o leite com açúcar por muito tempo no fogo e se tornou esse doce incrível.
Uma história boa mas incerta, pois não há nenhuma fonte segura que comprove isso.
De qualquer forma, independente de como ele surgiu, é praticamente improvável que alguém não goste de alguma receita que contenha essa preparação tão amada.
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Bolo de Caneca de Limão Fit
Fãs de doce costumam sofrer ao seguir uma dieta mas o segredo é apenas consumir com moderação. Essa receita com limão é uma ótima alternativa de doce saudável.
Chega de dieta sofrida, esse bolo de caneca é uma receita rápida e fácil para você matar aquela vontade de doce, inclusive, você pode trocar a farinha de trigo pela integral ou farinha de aveia, vai depender do que você tem em casa.
A quantidade de farinha utilizada é pouca, por isso, pode ser a de sua preferencia.
Ingredientes do Bolo de Caneca
- 1 unidade de ovo de galinha (ou duas claras de ovos, depende da sua dieta)
- 100 ml de suco de limão
- 1 colher de sopa de óleo de coco
- 1/2 colher de sopa de xilitol
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento químico
Modo de preparo do do Bolo de Caneca
1 – Com um garfo, bata o ovo, o suco de limão e o óleo.
2 – Adicione os ingredientes secos: adoçante, farinha e fermento. Misture até obter uma massa homogênea.
3 – Distribua a massa em 2 canecas pequenas (não é necessário untar).
4 – Leve ao micro-ondas por 3 minutos e sirva em seguida.