O doce de abóbora cremoso com coco é uma verdadeira iguaria que combina a suavidade da abóbora cozida com o toque exótico e a textura irresistível do coco ralado, criando uma sobremesa indulgente e inesquecível.
Doce de abóbora com coco é um típico doce sempre presente em festas juninas e é apreciado por muita gente.
Além disso é perfeito para ser servido como sobremesa após um almoço ou um jantar. Confira o passo a passo dessa versão de doce de abóbora com coco e apaixone-se!
Ingredientes para o doce de abóbora cremoso com coco
- 2,5 kg de abóbora cortada em cubos
- 800 g de açúcar
- 1 colher de sopa de canela
- 1 pacote de coco ralado
- 100 g de leite em pó
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo do doce de abóbora cremoso com coco
1 – Reúna todos os ingredientes;
2 – Leve uma panela grande ao fogo, coloque as abóboras e o açúcar, tampe, e deixe cozinhar por cerca de 20 a 30 minutos;
3 – Junte a canela, o coco ralado, o leite em pó, mexa, e deixe cozinhar por mais 5 minutos;
4 – Adicione o creme de leite, misture, desligue o fogo, espere o doce esfriar, ou então sirva-o quente.
5 – Bom apetite!
DICAS: Guarde seu doce de abóbora cremoso com coco em um pote com tampa, e sirva-o com pães ou outros acompanhamentos de sua preferência. Capriche e aproveite!
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Romeu e Julieta na Taça
Ingredientes para Romeu e Julieta na taça
- 200 gramas de creme de leite
- 50 gramas de parmesão ralado
- 2 ovos
- 1 lata de leite condensado
- Goiabada cremosa a gosto
Modo de preparo do Romeu e Julieta na taça
1 – Em uma panela coloque o creme de leite, o parmesão ralado, os ovos e o leite condensado.
2 – Leve ao fogo baixo e mexa com um fouet até engrossar.
3 – Desligue o fogo e mexa por mais 2 minutos.
4 – Coloque a goiabada cremosa em taças.
5 – Acomode o creme da panela por cima.
6 – Leve a geladeira para gelar.
7 – Agora é só servir.
8 – Bom apetite. Aproveite.
DICAS: Para deixar sua sobremesa Romeu e Julieta na taça ainda mais especial, experimente adicionar alguns complementos, como castanhas, amêndoas ou castanha-de-caju, por cima da sobremesa para dar uma textura extra, ou uma generosa calda de chocolate para um toque mais açucarado.
