Gente, que tal fazer esse delicioso dadinho frito de tapioca com queijo para servir de aperitivo.
O dadinho frito de tapioca com queijo é uma verdadeira explosão de sabores e texturas. Feito com uma massa de tapioca hidratada e queijo coalho ralado, essa delícia é cortada em cubinhos e frita até ficar crocante por fora e macia por dentro.
O resultado é um petisco irresistível, com uma combinação perfeita entre a leveza da tapioca e a cremosidade do queijo. Além disso, o dadinho frito de tapioca com queijo é uma opção sem glúten, ideal para quem tem restrições alimentares.
Pode ser servido como entrada, acompanhamento de drinks ou até mesmo como parte de um menu de petiscos. Seja qual for a ocasião, não deixe de experimentar essa delícia e se surpreender com o sabor incrível dos dadinhos de tapioca com queijo.
Ingredientes do dadinho frito de tapioca com queijo
- 250g de tapioca granulada;
- 250g de queijo coalho;
- 2 xícaras (chá) de leite quente;
- Sal a gosto;
- Pimenta a gosto;
Modo de preparo dadinho frito de tapioca com queijo
1 – Primeiramente, em uma tigela coloque a tapioca, o queijo coalho, o sal e a pimenta, misture bem.
2 – Em seguida, acrescente o leite quente e mexa bem até ficar homogênea.
3 – Logo após, transfira a massa para uma forma forrada com plástico filme, depois leve para o congelador por cerca de uns 30 minutos.
4 – Por fim, retire do congelador e corte os dadinhos, ajeite na cesta da sua Airfryer e leve para assar a 200°C por uns 15 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.
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Macarrão De Abobrinha Com Creme
Ingredientes macarrão de abobrinha com creme
- Uma abobrinha paulista verde ralada;
- 2 colheres de sopa de manteiga;
- 2 colher de sopa de azeite;
- Vinagrete desidratada a gosto;
- 1 dente de alho picado;
- Meia cebola picada;
- Tempero de 7 vegetais da maggi;
- Sal a gosto;
- 320 ml de leite;
- Um colher de sopa de amido;
- Requeijão a gosto.
Modo de preparo do Macarrão de abobrinha com creme
1 – Em primeiro lugar, em um panela coloque a manteiga e o azeite, leve ao fogo para aquecer.
2 – Logo depois, acrescente a cebola e o alho, deixe refogar até dourar levemente, depois acrescente o tempero de vegetais e a vinagrete desidratada.
3 – Então, misture e acrescente quase todo o leite, deixando um pouco para dissolver o amido de milho.
4 – Em seguida, corrija o sal do molho e após ferver o leite , adicione o leite com amido dissolvido dentro, misture até engrossar levemente.
5 – Por fim, acrescente a abobrinha ralada e deixe cozinhar no próprio molho até ficar macia.
6 – Então, finalize colocando requeijão a gosto e sirva em seguida, ainda quente.
Creme De Chuchu Com Carne
Ingredientes creme de chuchu com carne
- Dois chuchu picado e cozido;
- Uma caixa de creme de leite;
- Um pote de requeijão;
- Sal a gosto e orégano a gosto;
- azeite a gosto;
- 300 gramas de carne moída patinho;
- 1 cebola picada;
- 3 tomates picado;
- tempero a gosto;
- cheiro verde a gosto;
- 1 colher (sopa) de parmesão;
- 100 gramas de queijo mussarela ralada.
Modo de preparo do creme de chuchu com carne
1 – Em primeiro lugar, em um panela coloque o chuchu picado e acrescente água até cobrir e acrescente um pouco de sal.
2 – Então, leve o chuchu para cozinhar até ficar macio, feito isso, escorra a água e reserve o chuchu.
3 – Em seguida, em uma tigela coloque o queijo ralado, o creme de leite e o requeijão, misture e tempere a gosto com sal e orégano.
4 – Então, acrescente o chuchu cozido e misture, reserve. Logo após em uma panela coloque o azeite e leve ao fogo para aquecer.
5 – Em seguida, acrescente a cebola e refogue até dourar, depois coloque a carne e tempere a gosto, deixe cozinhar até ficar sequinha.
6 – Logo após, acrescente o tomate picado e o cheiro verde, misture e deixe cozinhar até o tomate murchar.
7 – Por fim, em um refratário faça uma camada de chuchu com creme, o queijo mussarela e o molho de carne, finalize tudo em queijo, depois leve ao forno para gratinar, sirva em seguida.
