Gente, esse creme de frango com milho, é perfeito para servir de acompanhamento. Além disso, é muito fácil de fazer.
O creme de frango com milho é uma opção deliciosa e reconfortante para os dias frios de inverno.
Com sua textura cremosa e sabor suave, o creme de frango com milho é um prato que agrada a toda a família.
Ingredientes do creme de frango com milho
- 500 g de peito de frango cortado em cubos e temperado
- 2 xícaras de chá de água
- 4 colheres de sopa de extrato de tomate
- 1 lata de milho-verde
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo do creme de frango com milho
1 – Reúna todos os ingredientes;
2 – Leve uma panela de pressão ao fogo médio, adicione o frango, o extrato de tomate, a água, misture, deixe pegar pressão, e cozinhe por 15 minutos;
3 – Desligue o fogo, retire a pressão com cuidado, deixe a panela aberta por 2 minutos; e desfie o frango na própria panela: tampe-a novamente e chacoalhe-a com força;
4 – Caso o frango tenha ficado com muito caldo, leve a panela ao fogo novamente para que possa secar. Depois, acrescente o milho e o creme de leite e misture;
5 – Agora é só servir. Bom apetite!
Bolinhas De Batatas Recheadas Com Frango
Ingredientes das bolinhas de batata recheadas com frango
- 2 batatas grandes
- Água
- Sal a gosto
- Frango desfiado e temperado a gosto
- Gergelim preto para decorar
Modo de preparo das bolinhas de batata recheadas com frango
1 – Em uma panela, coloque as batatas, cubra com água e adicione uma pitada de sal.
2 – Cozinhe até as batatas ficarem bem macias e escorra a água.
3 – Amasse as batatas como se fosse fazer um purê.
4 – Pegue um pouco do purê e faça um pequeno disco.
5 – Recheie com frango e feche em formato de bolinha.
6 – Coloque as bolinhas de batata recheada sobre uma assadeira untada.
7 – Salpique o gergelim por cima.
8 – Asse em forno preaquecido a 180º graus por cerca de 15 minutos e está pronto.
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Hambúrguer De Frango Simples
Ingredientes para o hambúrguer de frango simples
- 400 g de peito de frango
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Tempero de sua preferência a gosto
- 1 cebola ralada
- 5 colheres de sopa de farinha de aveia
Modo de preparo para o hambúrguer de frango simples
1 – Em um processador, coloque o peito de frango e triture.
2 – Transfira para um recipiente, tempere com sal, pimenta e outros temperos que preferir (alho ralado, chimichurri, pimenta caiena, páprica…).
3 – Adicione a cebola, uma colher de sopa da farinha de aveia e misture bem.
4 – Molde a massa em formato de hambúrguer. Se preferir, use uma balança para deixar todos com a mesma quantidade.
5 – Após fazer os hambúrgueres, empane cada um na farinha de aveia.
6 – Congele ou frite na hora.
7 – Agora é só servir. Bom apetite.
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