Que tal presentear alguém na Páscoa com essa coxinha de brigadeiro com morango, fica super saboroso e é bem fácil de fazer. Além disso, sai muito mais em conta e dá para fazer para a família toda, veja.
“A Coxinha de Brigadeiro com Morango é uma deliciosa e inovadora combinação de sabores. Com sua massa crocante recheada com brigadeiro cremoso e um morango fresco no centro, essa iguaria é uma explosão de doçura e texturas que vai encantar os amantes de sobremesas.”
“Experimente a Coxinha de Brigadeiro com Morango e deixe-se surpreender por essa junção perfeita de sabores. O contraste entre o chocolate do brigadeiro e a acidez do morango cria uma experiência única e irresistível para aqueles que buscam algo novo e saboroso no universo das sobremesas.”
Ingredientes da coxinha de brigadeiro com morango
- Duas colheres de sopa de manteiga;
- 2 latas de leite condensado;
- 5 colheres de sopa de chocolate em pó 50%;
- 2 colheres de sopa de creme de leite.
- Granulado a gosto.
- Morangos grandes;
Modo de preparo da coxinha de brigadeiro com morango
1 – Primeiramente, em uma panela coloque a manteiga, o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó.
2 – Então, misture tudo muito bem até dissolver todo o chocolate, depois leve ao fogo médio e mexa sem parar até o brigadeiro engrossar bem e desgrudar do fundo da panela.
3 – Então, transfira esse brigadeiro para um prato e cubra com plástico filme, deixe esfriar em temperatura ambiente.
4 – Logo após, unte as mãos com manteiga e pegue uma pequena quantidade de brigadeiro, faça então uma bolinha, depois pressione com as palma das mãos.
5 – Logo depois, coloque o morango no centro do brigadeiro e comece a fechar, cobrindo todo o morango.
6 – Por fim, passe esse brigadeiro no granulado a gosto e reserve, faça assim com todos e leve à geladeira até a hora de servir.
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Gelado Supremo De Morango
Ingredientes gelado supremo de morango
- 1 lata de leite condensado;
- Meia xícara de chá de cream cheese;
- Uma lata de creme de leite;
- 1/3 de xícara de chá de água quente;
- 1 caixa de gelatina sabor de morango.
Calda
- 1 xícara de chá de morangos em picados;
- Duas colheres de chá de açúcar;
- 2 colheres de sopa suco de limão.
- Reserve alguns morangos para decorar.
Modo de preparo do gelado supremo de morango
1 – Primeiramente, em uma tigela coloque a gelatina de morango e a água quente.
2 – Então, misture até dissolver por completo todo o pó da gelatina.
3 – Em seguida, em um liquidificador coloque a gelatina dissolvida, o leite condensado, o creme de leite e o cream cheese, bata tudo por cerca de 5 minutos.
4 – Enquanto isso, unte uma forma de pudim com um pouquinho de margarina.
5 – Logo após, despeja a mistura batida na forma e leve ao freezer por cerca de 4 horas ou até firmar.
6 – Por fim, em uma panela pequena coloque os morangos picados, o suco de limão e o açúcar, leve ao fogo médio mexendo sem parar até virar uma calda.
7 – Então, desenforme sobre um prato e despeja a calda de morango por cima, sirva em seguida.
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