COCADA CREMOSA

Gente, essa cocada cremosa é simplesmente incrível, não tem como comer só um pouco. Além disso, é muito fácil de fazer, veja.

A cocada cremosa é uma sobremesa deliciosa e irresistível, com sua textura suave e sabor doce e envolvente. Cada colherada dessa iguaria tropical é como uma viagem aos sabores exóticos e tropicais.

Com sua consistência cremosa e o sabor marcante do coco, a cocada cremosa é uma opção perfeita para os amantes de doces. Seu equilíbrio entre doçura e cremosidade é simplesmente viciante, fazendo com que seja difícil resistir a mais uma porção.

Ingredientes da cocada cremosa

  • 2 xícaras (chá) de coco ralado;
  • 1 caixa de leite condensado;
  • 1 caixa de leite (mesma medida do leite condensado);
  • 2 pedaços de canela em pau;
  • 3 cravos da índia;

Modo de preparo cocada cremosa

1 – Primeiramente, em uma panela média, acrescente o leite condensado, o leite, a canela, os cravos e o coco ralado, misture tudo.

2 – Em seguida, leve a panela em fogo baixo, mexendo sem parar até levantar fervura.

3 – Por fim, após 15 minutos dela ter levantado fervura, ela vai ficar consistente e este é o ponto. Desligue o fogo, deixe esfriar, coloque em tacinhas de sobremesa, ou em uma travessa, levando à geladeira até a hora de servir.

4 – Retire os cravos antes de servir.

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Doce Divino De Mamão Com Coco,

Ingredientes do doce divino de mamão com coco

  • Dois mamões grandes verdes;
  • um kg de açúcar;
  • 250g de coco ralado;
  • 18 cravos-da-índia.

Modo de preparo do doce divino de mamão com coco

1 – Em primeiro lugar, descasque o mamão e corte as pontas, feito isso, corte o mamão em 4 partes e retire toda a semente.

2 – Em seguida, rale o mamão, usando a parte grossa do ralador, feito isso, transfira tudo para uma tigela.

3 – Logo depois, em uma panela coloque a água, o açúcar e os cravos, misture e leve a fogo, mexa sem para até formar uma calda.

4 – Logo após, adicione o coco ralado e misture, então acrescente o mamão ralado, misture e deixe cozinhar em fogo baixo.

5 – Por fim, quando o mamão estiver bem cozido, macio e com um caldo grosso, desligue e transfira o doce para potes, sirva após, esfriar.

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