A receita de cocada caseira você prepara com facilidade, praticidade e rapidez e o resultado é uma cocada perfeita, daquelas de dar água na boca! Ideal para servir como sobremesa após suas refeições ou quando der vontade de comer um docinho, essa deliciosa cocada reúne a cremosidade do leite condensado com a crocância do coco. Confira a receita e faça a irresistível cocada caseira!
Para fazer a receita, precisaremos dos seguintes ingredientes: coco fresco ralado, leite condensado, açúcar e margarina. Vamos levar ao fogo médio, cozinhando até desgrudar da panela. Em seguida, vamos transferir para uma superfície lisa e untada e aguardar esfriar completamente.
Por último, vamos cortar em quadradinhos. Você já pode deliciar-se com a maravilhosa cocada caseira, bom apetite!
Ingredientes da cocada caseira
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas medidas da lata de açúcar
- 500g de coco fresco ralado
- 1 colher (sopa) de margarina
Modo de preparo da cocada caseira
1 – Adicione em uma panela: o leite condensado, o açúcar, o coco fresco ralado e a margarina.
2 – Coloque a panela em fogo médio e cozinhe sem parar de mexer, até desgrudar do fundo da panela.
Tire do fogo, transfira para uma superfície untada e espalhe bem, formando um retângulo.
Aguarde esfriar por completo e corte em quadradinhos.
Pronto, sua deliciosa cocada caseira já pode ser saboreada!
Receita de Doce de Leite em Pedaços
Doce de leite em pedaços é tão delicioso, que é praticamente impossível comer um só! Com uma textura inigualável, que derrete na boca, ele vai fazer sucesso na sua casa! Faça hoje mesmo e não vai sobrar um quadradinho sequer pra contar a história! Simplesmente irresistível!
Para fazer o doce de leite de corte, vamos precisar de leite, açúcar e leite condensado. Iremos levar todos os ingredientes em fogo baixo, até que engrosse e desgrude da panela. Em seguida iremos despejar numa bancada ou assadeira untada com manteiga, deixar amornar um pouquinho, cortar em quadradinhos, e depois é só felicidade! Você poderá desfrutar dessa maravilha de doce de leite que só de falar dá água na boca. Bom apetite!
Ingredientes do doce de leite
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 lata de leite condensado
Modo de preparo do doce de leite
1 – Numa panela de fundo grosso, coloque o leite condensado, o leite e o açúcar.
2 – Leve ao fogo baixo, mexendo sempre.
3 – Deixe cozinhar bem até engrossar e desgrudar do fundo da panela.
4 – Retire do fogo, mexa bem com uma colher até que perca o brilho.
5 – Despeje numa bancada ou assadeira untada com manteiga.
6 – Deixe amornar um pouco, corte em quadradinhos e sirva morno ou frio!
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