O maravilhoso Cinnamon Rolls na airfryer são pãezinhos de canela cobertos com fondant típicos da América do Norte e dos Países Nórdicos.
Apesar da origem, são bastante apreciados aqui no Brasil, e fáceis de fazer e ficam deliciosos.
Os cinnamon rolls na airfryer são uma opção deliciosa e prática para desfrutar de um dos doces mais amados. Essa receita permite que você desfrute do sabor irresistível dos rolinhos de canela, com uma textura macia por dentro e levemente crocante por fora, tudo isso sem precisar usar o forno convencional. Com a airfryer, você consegue assar os cinnamon rolls de maneira rápida e uniforme, garantindo um resultado perfeito a cada vez.
Além disso, a praticidade é um grande atrativo, já que você pode preparar essa delícia em poucos minutos, seja para um café da manhã especial ou para saborear a qualquer momento do dia. Os cinnamon rolls na airfryer são uma opção irresistível que certamente vai conquistar o seu paladar.
Ingredientes da massa cinnamon rolls na airfryer
- 1/3 de xícara de água morna
- 1/3 de xícara de leite morno
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 e 1/2 colher de chá de fermento biológico seco
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 gema
- 20 gramas de manteiga derretida
- 1/2 colher de chá de sal
- Gotas de essência de baunilha a gosto
recheio cinnamon Rolls na airfryer
- 1/4 de xícara de açúcar
- 1 colher de chá de canela em pó
- 2 a 3 colheres de sopa de manteiga derretida
cobertura cinnamon Rolls
- 100 gramas de cream cheese
- 1/2 xícara de açúcar
- Gotas de essência de baunilha a gosto
- 1 colher de chá de suco de limão
Modo de preparo cinnamon Rolls
1 – Misture a água, o leite, o açúcar e o fermento biológico.
2 – Deixe descansar por 15 minutos com o recipiente coberto.
3 – Adicione a farinha, o sal, a gema, a manteiga derretida e a essência de baunilha.
4 – Sove até a massa ficar lisa e elástica.
5 – Coloque em uma tigela, cubra e espere dobrar de volume.
6 – Misture o açúcar, a manteiga e a canela até virar uma pasta.
7 – Abra a massa e espalhe este recheio por cima.
8 – Enrole a massa como se fosse um rocambole e corte em 8 pedaços.
9 – Acomode tudo no cesto da air fryer com papel manteiga untado.
10 – Deixe descansar por mais 20 a 30 minutos.
11 – Asse por 8 minutos a 180 °C.
12 – Diminua para 150 °C e asse por mais 8 minutos.
13 – Enquanto isso, bata o cream cheese, o açúcar, a baunilha e o suco de limão.
14 – Quando virar uma calda, despeje um pouco da cobertura sobre cada cinnamon rolls.
15 – Agora é só servir! Bom apetite.
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Pão De Forma Na Airfryer
Ingredientes pão de forma
- 1 xícara de chá de leite morno
- 1 ovo
- 1/2 tablete de fermento biológico fresco (ou 1 colher de chá de fermento biológico seco)
- 2 colheres de sopa de azeite (ou óleo)
- 1 colher de chá de açúcar
- 1/2 colher de sopa de sal
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
Modo de preparo pão de forma
1- Em um liquidificador, adicione o leite, o ovo, o fermento, o azeite, o açúcar, o sal e bata até misturar bem;
2 – Transfira para um recipiente, acrescente a farinha e misture bem até formar uma massa mole e pegajosa;
3 – Separe uma forma que caiba na cesta da airfryer, unte e salpique farinha;
4 – Despeje a massa na forma e reserve;
5 – Esquente a airfryer por 3 minutos a 180 °C, desligue e deixe a massa descansar lá dentro até dobrar de volume;
6 – Assim que dobrar de volume, ligue a airfryer a 180 °C por cerca de 15 minutos;
7 – Espere o pão mornar e sirva.
Bolo De Milho Na Airfryer
Ingredientes bolo de milho
- 1/2 lata de milho-verde
- 1/2 lata de óleo (medida da lata de milho)
- 1/2 lata de açúcar (medida da lata de milho)
- 1/2 lata de fuba (medida da lata de milho)
- 1/2 lata de farinha de trigo com fermento
- 2 ovos
Modo de preparo bolo de milho
1 – No liquidificador, coloque o milho, o óleo, o açúcar, os ovos e bata por 3 minutos.
2 – Adicione o restante dos ingredientes e bata até formar uma massa cremosa.
3 – Transfira para uma forma untada, enfarinhada e que caiba na airfryer.
4 – Leve para a airfryer a 180 ºC por cerca de 30 minutos.
5 – Agora é só servir. Bom apetite.
Torrada De Alho Com Queijo Na Airfryer
Ingredientes da receita de torrada de alho
- 6 pães franceses ou 3 baguetes
- 6 colheres de sopa de manteiga em ponto de pomada
- 6 colheres de sopa de azeite virgem
- 2 colheres de sopa de vinagre de vinho branco
- 100g de parmesão ralado
- 3 colheres de sopa de maionese
- 3 dentes de alho bem picados
- ⅓ de xícara de salsinha picada
- 1 colher de sobremesa de orégano
- sal e pimenta-do-reino (a gosto)
Modo de preparo torrada de alho
1- Corte os pães em fatias de aproximadamente 1 dedo de espessura. Reserve.
2 – Em um bowl, misture bem todos os ingredientes até formar uma pasta.
3 – Passe um pouco da pasta sobre cada pedaço de pão.
4 – Adicione os pães já recheados em uma assadeira e regue com um fio de azeite sobre cada pão.
5 – Leve ao forno, pré-aquecido a 200°C, por aproximadamente 15 minutos ou na Airfryer, também pré-aquecida a 200°C por 7 a 8 minutos.
6 – A pasta de alho e queijo deve ficar levemente gratinada e o pão bem crocante nas extremidades e ainda macio no centro.
7 – Retire do forno e sirva sua deliciosa torrada de alho em seguida!
