O churros de pão de forma, é uma daquelas receitas que você precisa aprender a fazer. Afinal de contas, quem não gosta de uma casquinha crocante, recheada com um delicioso doce de leite quentinho? Além do sabor, a sua facilidade de preparo é outro ponto alto.
Ou seja, você não vai querer perder essa, não é mesmo? Então, siga a leitura, e descubra agora mesmo, o quão fácil é.
Agora que você já não aguenta mais esperar, podemos seguir para o modo de preparo do nosso churros. Por fim, desejamos um ótimo apetite, e nos vemos em breve por aqui, para mais ótimas dicas culinárias do Receitinhas.
Ingredientes do Churros de Pão de Forma
- 12 fatias de pão de forma
- 1 potinho de doce de leite
- ½ xícara de leite
- 2 ovos
- ½ xícara de açúcar
- ½ xícara de canela em pó
- 1 litro de azeite para fritar
Modo de Preparo do Churros de Pão de Forma
1 – Retire as casquinhas dos pães e com a ajuda de um rolo, amasse as fatias e reserve.
2 – Em um recipiente pequeno, misture o leite, os ovos e reserve.
3 – Em um prato misture o açúcar, a canela em pó e também reserve.
4 – Distribua doce de leite sobre cada fatia de pão e enrole-as.
5 – Passe os pães na mistura de ovo batido.
6 – Em uma panela pequena com o azeite já em temperatura média, frite os churros até dourar.
7 – Disponha-os em um prato com papel toalha para tirar o excesso.
8 – Em seguida passe no açúcar.
10 – DICAS: Você também usar como recheio um creme de morango, brigadeiro, ou algum outro ao seu gosto.
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Pavê de Limão com Biscoito Maizena…
Ingredeintes do Pavê de Limão
- 2 caixas de leite condensado
- 2 caixas de creme de leite
- 150 ml de suco de limão
- 1 pacote de biscoito maizena
- 1 xícara de chá de leite
Modo de Preparo do Pavê de Limão
1 – Em um liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e bata bem.
2 – Com o liquidificador ligado, vá colocando o suco de limão aos poucos até que vire um creme bem firme.
3 – Em uma travessa, coloque um pouco desse creme e adicione uma camada de biscoito umedecido no leite.
4 – Repita esse processo até chegar no topo.
5 – Finalize com raspas de limão e leve à geladeira por pelo menos uma hora antes de servir.
DICAS
Sirva com uma bola de sorvete de creme e aproveite!
Pudim de Gelatina de Romã…
Já ouviu falar, ou provou, um delicioso pudim de gelatina de romã? Aprender a preparar esta sobremesa será uma mão na roda para o final do mês, quando não tem muitas opções e ingredientes na geladeira, mas, ao mesmo tempo, deseja receber as visitas em alto estilo.
Um dos principais benefícios proporcionados pela romã é justamente a melhora da memória. Além disso, reduz a pressão arterial e melhora a circulação do sangue.
Ingredintes do Pudim de Gelatina de Romã
- Pudim
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de leite
- ¾ xícara (chá) de amido de milho
- 1 caixa de creme de leite
- ½ colher (chá) de essência de baunilha
- 2 ovos
- Gelatina
- 4 romãs
- 500ml de água para o suco
- 500ml de água para a gelatina
- 2 envelopes de gelatina sem sabor incolor (24g)
- Açúcar ou adoçante a gosto
- Gelo a gosto
- ½ xícara (chá) de sementes de romã inteiras para misturar na gelatina
Modo de Prepara do Pudim de Gelatina de Romã
- Pudim
- Em uma panela ferva o leite com açúcar e reserve.
- Em uma batedeira ou com um fouet bata os dois ovos com claras e gemas até que dobre o volume.
- Adicione o amido de milho ao ovo batido.
- Derrame o leite fervendo aos poucos sobre o ovo batido com a batedeira ligada até incorporar todo o leite.
- Tire a mistura da batedeira e volte para a panela.
- Leve ao fogo baixo e mexa até ferver.
- Retire do fogo.
- Adicione a baunilha e o creme de leite na panela do pudim.
- Coloque em taças para pudim ou em uma forma grande para pudim untada com óleo.
- Leve à geladeira até firmar.
- Gelatina
- Corte as romãs ao meio.
- Descarte a fibra e a casca e use somente as sementes.
- Coloque as sementes de romã no liquidificador com 500ml de água e o açúcar ou adoçante.
- Bata 1min.
- Coe o suco pela peneira.
- Dissolva a gelatina em 500ml de água fria.
- Coloque a gelatina, já dissolvida, em uma panela com água fria.
- Leve ao fogo baixo mexendo sempre até ferver.
- Retire do fogo e junte a gelatina e a semente de romã inteira ao suco de romã batido e coado.
- Misture bem.
- Distribua sobre as taças de pudim já gelado.
