O Bolo Pedacinho do Céu é uma verdadeira tentação para os amantes de doces. Com uma combinação perfeita de sabores e texturas, esse bolo é capaz de transportar qualquer pessoa para um verdadeiro paraíso gastronômico. Feito com uma massa macia e fofinha, o Bolo Pedacinho do Céu é geralmente preparado com ingredientes como farinha de trigo, açúcar, ovos, manteiga e leite. No entanto, o que realmente faz desse bolo uma experiência celestial é a adição de ingredientes especiais, como coco ralado e pedacinhos de abacaxi.
O abacaxi confere ao bolo uma deliciosa acidez e um sabor tropical, enquanto o coco ralado adiciona uma textura única e um aroma irresistível. Essa combinação de sabores proporciona uma experiência de sabor verdadeiramente divina. Além disso, o Bolo Pedacinho do Céu costuma ser coberto com um delicioso e cremoso glacê de leite condensado, que complementa perfeitamente os sabores do bolo. O glacê adiciona um toque de doçura e cremosidade, elevando ainda mais a experiência de saborear essa iguaria.
Esse bolo é perfeito para diversas ocasiões, desde festas de aniversário até momentos especiais em família. Sua aparência delicada e seus sabores irresistíveis são capazes de encantar a todos os convidados. Se você está em busca de uma verdadeira experiência gastronômica celestial, não deixe de experimentar o Bolo Pedacinho do Céu. Com sua combinação de sabores e texturas que remetem ao paraíso, esse bolo certamente deixará um gostinho de quero mais em cada pedaço. Desfrute dessa delícia e deixe-se levar para o céu dos sabores!
Ingredientes do Bolo Pedacinho do Céu
- 4 ovos
- 1 e meia xicara de chá de farinha de trigo
- 200ml de leite de coco
- 1 litro de leite integral
- 100gr de coco seco ralado
- 1 e meia xicara de açúcar
Modo de Preparo do Bolo Pedacinho do Céu
1 – No liquidificador, adicione os ovos ( eu gosto de usar apenas as gemas).junte o leite, o leite de coco , o açúcar, a farinha e o coco ralado.
2 – Bata no modo pulsar e depois por aproximadamente 5 minutos em velocidade alta.Transfira o creme do liquidificador para uma forma untada e polvilhada com coco ralado, leve para assar em forno pré aquecido por 180 graus por cerca de 30 minutos.
3 – Retire do forno, espere amornar e desenforme com cuidado com auxilio de uma faca. Basta passar a ponta da faca nas laterais da forma.
4 – Sirva com açúcar polvilhado.
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