BOLO MOUSSE DE LIMÃO

Quem gosta de sobremesas com limão vai se apaixonar pela junção do bolo de limão com a mousse de limão. BOLO MOUSSE DE LIMÃO lindissímo e absurdamente delicioso. Bora aprender…

“O bolo mousse de limão é uma explosão de frescor e leveza. Com sua massa fofa e aerada, recheada com um creme mousse de limão suave e refrescante, cada fatia desse bolo é uma experiência irresistível para os amantes de sobremesas cítricas.”

“O bolo mousse de limão é uma combinação perfeita entre o doce e o azedo. A suavidade do bolo é contrastada pela intensidade do creme de limão, resultando em uma sobremesa equilibrada e deliciosamente refrescante. Cada garfada é uma viagem ao sabor vibrante do limão.”

– Ingredientes:

– Massa:

  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 4 ovos
  • suco e raspas da casca de 1 limão
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
  • margarina e farinha de trigo para untar
  • raspas da casca de 1 limão para polvilhar

– Cobertura:

  • 1 lata de leite condensado
  • 5 colheres (sopa) rasas de manteiga
  • 1/3 xícara (chá) de suco de limão

– Passos a seguir para fazer essa receita:

Misture os ingredientes da cobertura e reserve na geladeira.

Bata no liquidificador o óleo, o leite, os ovos, o suco e o açúcar até homogeneizar.

Transfira para uma tigela, acrescente a farinha peneirada, o fermento, as raspas e misture.

Despeje em uma fôrma de 25cmX35cm untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo.

Desenforme, cubra com a cobertura, polvilhe com raspas de limão e leve à geladeira por 2 horas.

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Ingredientes

  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 caixa de leite condensado
  • 120 ml de suco de limão
  • Raspas de limão a gosto

Modo de preparo

  1. No liquidificador, misture o creme de leite com o leite condensado e o suco de limão;
  2. Despeje em uma travessa, decore com raspas de limão e reserve na geladeira até firmar. Bom apetite!

QUE TAL ESSA OUTRA DELICIA: Gelado de limão

Ingredientes

  • 2 caixas de leite condensado
  • 2 xícaras de leite
  • 2/3 de xícara de suco de limão
  • 1 pacote de gelatina sem sabor
  • 1/2 xícara de água
  • Óleo para untar
  • Raspas de limão a gosto

Modo de preparo

  1. Usando um fuê, misture o leite condensado, o leite e o suco de limão até ficar homogêneo;
  2. Em um pote, hidrate a gelatina na água por cerca de 2 minutos e depois leve ao micro-ondas por 30 segundos;
  3. Adicione a gelatina na mistura do primeiro passo e mexa. Despeje em uma forma redonda untada com óleo;
  4. Deixe na geladeira até ficar firme e retire da forma. Decore com raspas de limão e está pronto.

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