O Bolo Fofo de Requeijão você prepara com facilidade e fica simplesmente dos deuses! Essa delícia, típica da cozinha de vó, tem uma textura tão macia e fofinha, que chega a desmanchar na boca. Ideal para servir no seu café da manhã ou da tarde, esse bolo vai encantar a todos.
Então não perca tempo, confira a receita e faça o maravilhoso bolo amanteigado que será um sucesso em sua casa!
O bolo fofo de requeijão é uma verdadeira tentação para os amantes de bolos fofinhos e saborosos. Feito com ingredientes simples como farinha de trigo, açúcar, ovos, manteiga e requeijão, esse bolo surpreende pelo seu sabor delicado e textura macia.
O segredo para a fofura do bolo está na adição do requeijão, que confere uma umidade extra à massa, deixando-a leve e aerada. O aroma delicioso que se espalha pela cozinha enquanto o bolo está assando é irresistível. Além disso, o requeijão também adiciona um sabor suave e cremoso, tornando cada mordida uma verdadeira experiência de prazer.
Se você está em busca de um bolo simples, mas que impressione pelo sabor e textura, não deixe de experimentar o bolo fofo de requeijão. Sirva-o no café da manhã, no lanche da tarde ou até mesmo em ocasiões especiais. Com certeza, será um sucesso!
Ingredientes do Bolo Fofo de Requeijão
- 3 ovos
- 1 copo de requeijão (250g)
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 pacote de côco ralado (100gr)
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de fazer o Bolo Fofo de Requeijão
1 – Em uma tigela, misture os ovos, o requeijão, o açúcar, o óleo, o côco, a farinha de trigo e o fermento.
2 – Passe para uma forma de furo central untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido em temperatura média por cerca de 40 minutos.
3 – Espere amornar e desenforme..
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Bolo de natal um bolo amanteigado com frutas cristalizadas delicioso em qualquer época…
O bolo de natal é a sobremesa tradicional para fazer parte da ceia de Natal. Com uma massa fofinha que derrete na boca, unida ao sabor e crocância das frutas cristalizadas, tornam o bolo de natal uma maravilha da primeira à última fatia. Confira a receita, faça hoje e depois no Natal!
Como fazer bolo de natal
Para fazer bolo de natal, vamos precisar de farinha de trigo, açúcar, manteiga, leite, ovos, rum ou baunilha, frutas cristalizadas, fermento e sal. Iremos bater tudo no batedeira, exceto a farinha, o fermento e o sal que deverão ser peneirados e adicionados por último, como também as frutas cristalizadas que terão que ser embebidas no rum ou baunilha e misturadas para finalizar a massa do bolo de natal.
Vamos despejar numa forma untada e enfarinhada, assar em forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos, retirar, deixar esfriar e servir em seguida essa sensacional bolo de natal, e você vai gostar tanto que vai repetir a dose no dia de natal!
Ingredientes da receita de bolo de natal
- 2 xícaras (chá) bem cheias de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) rasa de açúcar
- 1 xícara (chá) de manteiga em ponto de pomada
- 1 lata de creme de leite
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de rum
- 1 xícara (chá) de frutas cristalizadas
- 2 colheres (sopa) rasas de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de preparo da receita de bolo de natal
1 – Numa tigela, coloque as frutas cristalizada e o rum, misture bem e reserve.
2 – Coloque na batedeira, a manteiga e o açúcar e bata muito bem até obter um creme fofo.
3 – Adicione os ovos, um a um, e bata um pouco mais. Acrescente o creme de leite e misture bem com um fouet.
4 – Junte a farinha de trigo peneirada com o fermento e o sal, aos poucos, e mexendo bem a cada adição para incorporar.
5 – Por último, adicione as frutas cristalizadas (escorra o excesso de rum antes) e misture levemente.
6 – Despeje a massa numa forma (22 cm de diâmetro) untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos aproximadamente.
7 – Retire do forno, espere amornar e desenforme.
8 – E um maravilhoso bolo de natal acaba de ficar pronto. Aproveite!
Pão de Ló de Fubá…
O Pão de Ló de Fubá é uma delícia e combina com vários tipos de recheios: creme de confeiteiro, doce de leite, coco, goiabada… Use a imaginação e alie a maciez do Pão de Ló de Fubá com o recheio de sua preferência. Será um sucesso!
INGREDIENTES DO PÃO DE LÓ DE FUBÁ
- 6 ovos
- 6 colheres de sopa de manteiga
- 3 xícaras de chá de açúcar
- 200ml de leite de coco
- 3 xícaras de chá de fubá
- 50g de coco ralado ou 1 colher de chá de sementes de erva-doce
- 1 pitada de sal
COMO FAZER PÃO DE LÓ DE FUBÁ
Modo de preparo
1 – Bata as gemas com a manteiga e o açúcar até obter um creme fofo e claro.
2 – Acrescente o leite de coco, o fubá, o coco ralado ou as sementes de erva-doce e a pitada de sal e bata a massa por mais alguns minutos.
3 – Desligue a batedeira e incorpore as claras batidas em neve, delicadamente.
4 – Distribua a massa em uma forma redonda de 28 cm de diâmetro ou retangular de 24 cm x 32cm, untada e polvilhada com fubá.
5 – Asse o bolo em forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos ou até que esteja crescido, assado internamente e levemente dourado.
6 – Desenforme quando estiver morno.
