Aprenda agora a fazer essa receita deliciosa e super saudável, é super fácil de fazer o bolo fit de laranja e sorgo e a família toda vai gostar.
Saboreie um pedaço de bolo fit de laranja e sorgo, uma combinação perfeita entre o cítrico da laranja e a textura suave do sorgo. Com ingredientes saudáveis e nutritivos, esse bolo é uma opção deliciosa para quem busca uma sobremesa mais equilibrada.
Experimente o bolo fit de laranja e sorgo e se encante com seu sabor único e leveza. Feito com farinha de sorgo, suco de laranja fresco e adoçado de forma mais saudável, esse bolo é uma alternativa consciente que não compromete o prazer de saborear uma boa fatia de bolo.
Ingredientes do bolo fit de laranja e sorgo
- 2 xícaras de chá de farinha de sorgo
- 1 colher de chá de fermento químico em pó (fermento para bolo)
- 1 e 1/2 xícara de chá de xilitol
- 1 laranja cortada em pedaços (sem as sementes, a casca e as partes brancas internas)
- Suco de 1 laranja
- 4 ovos
- 1 xícara de chá de azeite virgem
Modo de preparo do bolo fit de laranja e sorgo
1 – Em um recipiente, coloque a farinha, o fermento, o xilitol, misture e reserve.
2 – No liquidificador, coloque a laranja, o suco, os ovos, o azeite e bata até misturar bem.
3 – Despeje o líquido na mistura dos secos e misture até ficar homogêneo.
4 – Transfira para uma forma untada, enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 30 a 40 minutos.
5 – Agora é só servir. Bom apetite.
Dica
1 – Caso você não encontre a farinha de sorgo, você pode utilizar a farinha de aveia. Também pode substituir o azeite por óleo de coco, e o xilitol por açúcar mascavo ou de coco.
Você também pode fazer o seu bolo fit de laranja utilizando a fruta com a casca, só retire as parte brancas do interior.
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Panqueca De Coco Fit
Ingredientes da panqueca de coco fit
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de coco ralado
- 1 colher de sopa de farinha de nozes
- 1 colher de sobremesa de psyllium
- 1 colher de sopa de adoçante
- Pumpkin Spice a gosto (ou canela em pó)
- Pitada de fermento químico
Modo de preparo da panqueca de coco fit
1 – Coloque todos os ingredientes em um recipiente e misture bem até formar uma massa.
2 – Transfira para uma frigideira untada, ligue o fogo baixo e deixe dourar por 3 minutos cada lado.
3 – Agora é só servir. Bom apetite.
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Bolo De Abacaxi Fit
Ingredientes do bolo de abacaxi fit
Da massa
- Açúcar para polvilhar a assadeira
- Canela em pó a gosto para polvilhar a assadeira
- 1/2 abacaxi picado em rodelas finas
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de castanha de caju
- 1 xícara de chá de farinha de linhaça
- 1 xícara de chá de farinha de amêndoas
- 1 xícara de caldo de abacaxi
- 2 colheres de sopa de farinha de coco
- 2 colheres de sopa de óleo de coco
- 1 xícara de chá de adoçante
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Cobertura
- 1 xícara de caldo de abacaxi
- 1/2 xícara de xilitol ou Stevia sabor abacaxi
- 1 xícara de abacaxi picado
Modo de preparo do bolo de abacaxi fit
Massa
1 – Unte uma assadeira de fundo removível e polvilhe açúcar e canela.
2 – Acomode o abacaxi picado no fundo da assadeira.
3 – Em seguida, bata no liquidificador os ovos, a castanha de caju e o caldo de abacaxi.
4 – Acrescente as farinhas, o óleo de coco e o adoçante.
5 – Finalize com o fermento e despeje a massa na assadeira.
6 – Asse em forno médio preaquecido por 30 minutos.
Da cobertura
1 – Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo.
2 – Quando reduzir pela metade despeje sobre o bolo ainda quente.
