O bolo fit com grãos saudáveis é uma opção deliciosa e nutritiva para quem busca uma alimentação equilibrada, pois combina ingredientes como farinhas integrais e sementes ricas em fibras e nutrientes.
Com sua textura macia e sabor irresistível, o bolo fit com grãos saudáveis proporciona uma experiência de saborear uma sobremesa deliciosa sem abrir mão dos benefícios para a saúde.
Ao adicionar grãos saudáveis, como chia, linhaça ou quinoa, ao bolo fit, você eleva seu valor nutricional, trazendo mais saciedade, fibras e proteínas, tornando-o uma opção perfeita para lanches ou como sobremesa em uma dieta equilibrada.
Ingredientes para o bolo fit com grãos saudáveis
- 1 xícara de farinha de aveia
- 1/2 xícara de farinha de amêndoas
- 1/4 xícara de farinha de linhaça
- 1/4 xícara de farinha de coco
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1/4 colher de chá de sal
- 3 bananas maduras amassadas
- 3 ovos
- 1/4 xícara de mel ou xarope de bordo
- 1/4 xícara de óleo de coco derretido
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/2 xícara de iogurte grego natural
- 1/2 xícara de leite de amêndoas (ou outro leite vegetal)
- 1/2 xícara de grãos de sua escolha (chia, quinoa em flocos, sementes de girassol, etc.)
Modo de preparo do bolo fit com grãos saudáveis
1 – Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de bolo com óleo de coco ou use papel manteiga para forrar o fundo.
2 – Em uma tigela grande, misture as farinhas de aveia, amêndoas, linhaça e coco, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio, a canela em pó e o sal. Reserve.
3 – Em outra tigela, misture as bananas amassadas, os ovos, o mel (ou xarope de bordo), o óleo de coco derretido, o extrato de baunilha, o iogurte grego e o leite de amêndoas. Misture bem até obter uma massa homogênea.
4 – Despeje a mistura líquida na tigela com os ingredientes secos e mexa até que todos os ingredientes estejam bem combinados. Adicione os grãos de sua escolha e misture novamente.
5 – Despeje a massa na forma preparada e alise a superfície com uma espátula.
6 – Asse no forno pré-aquecido por cerca de 40-45 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
7 – Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos. Em seguida, transfira para uma grade e deixe esfriar completamente antes de cortar e servir.
Aproveite esse delicioso bolo fit com grãos, que é uma opção saudável e cheia de nutrientes!
ACESSE NOSSO GRUPO DE RECEITAS: E RECEBA NOVIDADES NO SEU WHATSAPP.
Smoothie de Morango Fit
Ingredientes para o smoothie de morango fit
- 1 xícara de morangos frescos
- 1 banana madura
- 1 xícara de leite de amêndoas (ou outro leite vegetal de sua preferência)
- 1 colher de sopa de mel ou adoçante natural a gosto
- 1 colher de sopa de sementes de chia (opcional)
- Gelo a gosto
Modo de preparo do smoothie de morango fit
1 – Lave e corte os morangos em pedaços menores.
2 – Em um liquidificador, adicione os morangos, a banana, o leite de amêndoas, o mel ou adoçante natural e as sementes de chia (se estiver usando).
3 – Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura cremosa e homogênea.
4 – Adicione gelo a gosto e bata novamente para incorporar.
5 – Prove o smoothie e ajuste o adoçante, se necessário.
6 – Despeje o smoothie em copos ou taças.
7 – Decore com alguns morangos frescos no topo e, se desejar, adicione um pouco de chia extra para decorar.
8 – Sirva imediatamente e aproveite seu delicioso smoothie de morango fit.
Essa receita de smoothie de morango fit é uma opção refrescante e saudável, perfeita para desfrutar como um lanche nutritivo ou até mesmo como uma opção de café da manhã leve.
VEJA TODAS AS NOSSAS RECEITAS SAUDÁVEIS AQUI…!
