Um café da tarde e Bolo de Tangerina com Fubá quentinho e tudo de bom, faça essa receita fácil e deliciosa para seus amigos e familiares…
O bolo de tangerina com fubá é uma combinação deliciosa que une a leveza cítrica da tangerina com o sabor marcante e textura do fubá. Essa união resulta em um bolo macio, úmido e cheio de aromas frescos. A tangerina traz um toque de acidez e doçura natural ao bolo, enquanto o fubá adiciona uma textura levemente granulada, conferindo uma sensação única ao paladar. O bolo de tangerina com fubá é uma excelente opção para o café da tarde ou como sobremesa, acompanhado de uma xícara de chá ou café. Sua simplicidade no preparo e o sabor irresistível fazem dessa receita uma escolha acertada para quem busca um bolo caseiro cheio de sabor e personalidade.
Prepare-se para se encantar com o bolo de tangerina com fubá, uma combinação inusitada que resulta em uma explosão de sabores. A massa macia e úmida do bolo, com um suave toque cítrico da tangerina, harmoniza perfeitamente com a textura granulada e sabor característico do fubá. O contraste entre o doce e o leve amargor da tangerina, aliado à rusticidade do fubá, cria uma experiência sensorial única a cada fatia. Esse bolo é uma opção versátil, podendo ser servido no café da manhã, como sobremesa ou em qualquer momento que deseje apreciar um sabor genuíno e reconfortante. Surpreenda-se com o equilíbrio de sabores e texturas do bolo de tangerina com fubá e desfrute de uma experiência gastronômica memorável.
Ingredientes do Bolo de Tangerina com Fubá
- 2 ovos
- 3/4 xícara de chá de açúcar
- 1 tangerina
- Sal a gosto
- 100 gramas de manteiga sem sal
- 80 gramas de fubá
- 100 gramas de farinha de amêndoas
- 1/2 colher de chá de fermento químico em pó
Modo de Preparo do Bolo de Tangerina com Fubá
1 – Em um liquidificador, coloque ovos, o açúcar, o suco de tangerina, as cascas da tangerina, uma pitada de sal e bata bem.
2 – Adicione a manteiga derretida e bata por mais um minuto.
3 – Transfira para uma vasilha, adicione o fubá, a farinha de amêndoas e misture até ficar bem incorporado.
4 – Acrescente o fermento e misture delicadamente.
5 – Transfira para uma forma untada e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por 40 minutos.
6 – Agora é só servir! Bom apetite.
Bolo de Abóbora com Canela
Ingredientes do Bolo de Abóbora com Canela
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1 e 1/2 colher de chá de fermento químico em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 100 ml leite integral (ou leite vegetal)
- 80 ml óleo
- 1 colher de sopa de vinagre de maçã
- 1 xícara de chá de purê de abóbora (abóbora cozida e amassada)
Modo de preparo do Bolo de Abóbora com Canela
1 – Em um recipiente, coloque a farinha, o açúcar, o fermento, o bicarbonato, a canela e misture bem.
2 – Adicione o leite, o óleo, o vinagre, o purê e misture até formar uma massa homogênea.
3 – Transfira para uma forma untada, enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 45 a 50 minutos ou até dourar e ao espetar um palito no meio do bolo, ele sair seco.
4 – Agora é só servir. Bom apetite.
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