O Bolo de Queijo Mineiro é uma verdadeira delícia que representa a rica culinária do estado de Minas Gerais. Com sua textura macia e sabor irresistível, esse bolo conquista paladares ao redor do país. A receita desse bolo tradicional envolve a combinação de queijo minas fresco, ovos, açúcar, manteiga e farinha de trigo, resultando em uma massa leve e aerada. O segredo para o sabor único desse bolo está no queijo minas, que adiciona um toque de cremosidade e um sabor suave e levemente salgado.
O Bolo de Queijo Mineiro pode ser servido como sobremesa, acompanhado de uma xícara de café, chá ou até mesmo como um lanche delicioso a qualquer hora do dia. Se você é fã da culinária mineira e quer experimentar uma iguaria típica desse estado encantador, não deixe de provar o Bolo de Queijo Mineiro e se deliciar com essa combinação perfeita de sabores.
– Ingredientes do Bolo de Queijo Mineiro
- 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
- 2 xícara de queijo minas amassado (bem cheia)
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de chá de leite
- 4 ovos
– Modo de fazer do Bolo de Queijo Mineiro
1 – Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até que se forme uma mistura bem homogênea.
2 – Unte uma forma de oco no meio e leve para assar em forno bem quente até ficar dourado.
3 – Depois de frio polvilhe açúcar confeiteiro e sirva.
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